街头拌菜配方大全图解
拌菜是一道简单又美味的家常菜,无论是在夜市还是街头,都可以找到这些美味的拌菜。以下是几种经典的街头拌菜配方,供您参考。
1. 酸辣土豆丝
- 土豆丝:2-3个
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 醋:2汤匙
- 糖:1汤匙
- 酱油:1汤匙
- 盐:适量
- 食用油:适量
2. 麻婆豆腐
- 豆腐:1块
- 猪肉末:200克
- 豆瓣酱:1汤匙
- 姜蒜末:适量
- 辣椒粉:适量
- 酱油:1汤匙
- 糖:1汤匙
- 盐:适量
- 食用油:适量
3. 拌凉粉
- 凉粉:1块
- 黄瓜:1根
- 豆芽:适量
- 蒜泥:适量
- 芝麻酱:2汤匙
- 酱油:1汤匙
- 醋:1汤匙
- 糖:1汤匙
- 盐:适量
- 辣椒油:适量
4. 炸鸡柳
- 鸡柳:2根
- 辣椒酱:适量
- 辣椒粉:适量
- 食用油:适量
以上是几种经典的街头拌菜配方,可以根据自己的口味进行调整。无论您是在城市还是在夜市,都可以找到这些美味的拌菜,让您的味蕾得到满足。
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