大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于孩子上学早餐怎么弄好吃,家里有孩子,一般早饭吃些什么比较好有何建议这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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孩子爱吃并且能满足孩子一上午营养需求的早餐怎么搭配
有些父母习惯让孩子吃麦片加牛奶,既方便又健康,这不完全正确,需要留意的是坊间贩售麦片的含糖量并不低,有的甚至比蛋糕和饼干高。简单的说市场上的早餐麦片,基本上是花钱买三样东西:空气、糖和面粉。不信的话,仔细看看其使用原料成分。
常见的早餐型态不外乎面包、牛奶或果汁。典型的中式早餐,则以稀饭为主食,稀饭含大量水分,经长时间熬煮的淀粉已被部分分解,搭配的菜可能除了蛋和豆腐之外,大都是含盐量极高的加工腌渍品,基本上不含足够和适当的营养素。西式早餐在质的考量上相对比中式好,但也可能含过量的油脂及淀粉,尤其是口感好的烘焙类食品,如各式各样含饀面包等。
根据一项针对1500多种儿童麦片的调查,每天一碗谷类麦片食品会让小孩一年增加约4.5公斤。父母在替孩子选购麦片时要仔细看营养成分标示,算一算,孩子吃下的每份麦片的糖含量,不应该超过四公克。
食物选择原则,可从以下每一类食物中选择一或两项:
1.谷类:全谷、燕麦片、低糖谷类、小麦胚芽。
2.蛋白质类:蛋、鱼、鸡或火鸡胸肉、豆腐、黄豆、坚果类(例如核桃、榛果、夏威夷果、巴西坚果、杏仁、腰果、葵花籽、芝麻、亚麻籽、花生、花生酱)。
3.健康油脂类:坚果、酪梨、低脂乳酪(cottagecheese,百分之一脂肪)、马苏里拉起司(mozzarella,部分脱脂)、亚麻籽。
4.维生素及矿物质:各种水果,尤其是橘橼类水果,如柳丁、葡萄柚、柠檬、柑橘、莱姆等,还有香蕉。
5.抗氧化剂:红石榴、蓝莓、红莓、桑椹。
1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以应干稀搭配。
2、荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。
有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养,但又往往忽略膳食平衡问题,如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然,这二种食品在供给蛋白质方面是优良的,但碳水化合物含量较少,一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给,既量不足,又浪费了蛋白质。根据比例,在吃牛奶、鸡蛋的同时,必须加馒头、面包,小月龄的孩子可加饼干等食品。那么,这顿早餐营养素就平衡了。
儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
另外需要注意的是:
1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。
3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。
4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。
5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。
6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好
如何为小学生搭配一份营养早餐
现代生活节奏快,宝妈宝爸工作忙,没时间给孩子准备早餐,因此有的早餐比较马虎,营养搭配不合理,有的早餐品种单一,孩子不愿意吃。但早餐对于一个孩子来说太重要了,无论多忙的父母都该关注孩子的早餐,结合实际分享几款简单易做的儿童早餐食谱大全,年轻的爸爸妈妈可以试着做做看,说不定孩子从此喜欢上吃早餐哦。
海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片
海绵蛋糕自己用低筋面粉、鸡蛋、色拉油、水和白糖就能做,蛋糕蓬松又营养青椒富含维生素,牛奶麦片更是香甜又营养。经典常备之作~
西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙
早晨喝口红薯小米粥,营养开胃;西芹炒百合清热解毒,花卷馒头随处可买,管饱;饭后再来个橙子,补充维生素,完美。
面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+马蹄
秋冬喝碗暖暖的赤豆粥是极好,如果想来的变化,还可以在赤豆粥里加入桂花,那就更香了。母乳喂养的妈妈,多喝赤豆粥对产后乳汁不足有很好的功效,另外加两个马蹄也是值得一尝的。
给宝宝吃木耳也不错,可以防缺铁贫血,更能疏通肠胃,对宝宝新陈代谢有利。
窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋
窝窝头做主食很美味,现代人食粮过于精细,时不时吃点粗粮则更加健康。秋天尤为干燥,银耳炖雪梨对防止宝宝秋燥是很有利的。白煮蛋简单易做,给宝宝补充丰富的蛋白质。
菠菜三明治+紫薯奶昔
这是比较简单西式的早餐,菠菜补铁,奶昔也十分美味,把紫薯切成块,合着牛奶一起放入料理机,几分钟就能做出香甜可口的美味。
草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片
很多孩子喜欢吃草莓酱,炖蛋又简单易煮,牛奶麦片冲泡一下,随手便能撷取一个健康完美是上午。
甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋
这款早餐适合食量较大的孩子,八宝粥营养丰富,崇明糕美味耐饥,白煮蛋蘸点酱油是经典,只是要控制好宝宝,别让他们吃太多甜甜圈哦~
做一个负责任的爸爸妈妈,还是要保持孩子早餐营养均衡喔,希望以上这些简单的早餐菜谱可以帮到大家。
家里有孩子,一般早饭吃些什么比较好有何建议
很高兴回答你的问题,我是两个孩子的宝妈。大宝13岁,二宝6岁。中医理念一直强调,早上吃的像皇帝。所以早餐我一直都很重视,花样多还要营养丰富,全职宝妈这几年,学做早餐也花了心思。宝妈也可以去书店找几本营养早餐的书。
饺子原来早餐吃饺子,都是在超市买成品。后来买材料自己做,一来新鲜,二来材料可以自己选择。现在疫情其间,连面皮都是自己学着弄的。吃饺子还要配鸡蛋和水果。鸡蛋和水果是不管吃什么早餐,我的必备品,基本能满足一天的营养。吃饺子还有一个好处,孩子们平时挑食不爱吃的材料都可以放进去。比如我家两宝都不爱吃红萝卜和芹菜,我每次包饺子都会用他们来做配料。孩子吃的营养均衡,身体才会健康少生病。
面条我是北方人,经常会煮面条吃。原来做面很简单,水开了把材料放进去调味就行,可是味道却一般,不受孩子们喜欢。现在做面很讲究,烧水时一般放姜豆子或者金针菇,配牛排鸡蛋,最后还要放青菜。想要面好吃,一定要炒菜一样的弄料,这样的面才够美味。而一定有有肉有蛋有配菜,还有水果。比如西红柿蛋面。
小米粥或者燕麦粥原来周六我就喜欢煮粥,小米粥会放山药花生莲子等,燕麦粥营养也很丰富。粥我一般会配煎饼,蛋另外煎。煎饼也有讲究,会放芹菜、木耳、红萝卜、肉之类的配菜。孩子爱吃,就不会挑食,煎饼的材料经常也会换,网上很多饼之类的,我没学会。
妈式汉堡因为疫情,我很久没有去超市,这款早餐就没做了。原来每周二会提前在超市买好汉堡皮,配黄瓜、西红柿、生菜、肉、煎蛋,孩子们超爱吃,再来一杯牛奶,这是我家最受欢迎的早餐。
蛋炒饭+牛奶偶尔家里有剩饭,早餐我也会做炒饭,包菜红萝卜香菇等,好看又好吃,孩子们也喜欢。每天早餐有干湿结合,还有配合孩子爱吃的,炒饭我也会冲奶粉给孩子们喝。再加点水果。
我们是小户人家,都是简单的家常早餐,但是花样和材料也足够好足够多,这样才能营养均衡,还要配合孩子们的口味,这样孩子们吃的开心营养,身体才能健康长的快。说真的,心思在哪,就一定能做好每一件事,用心做,孩子肯定爱吃,又健康。
我是王书霞,阳光爱学习的全职宝妈,如有别字,请多多包容。因为每个孩子都不一样,别人的经验也只能供我们参考。育儿是一项最了不起的工程,需要我们要不停的学习和成长。码字不易,欢迎关注、点赞和转发。努力像阳光,温暖每个人;传递正能量,关爱每个孩子。孩子去上学,你们都会给孩子带什么食物去学校
我的孩子是初中住校,在每个星期日的中午去学校,我们都会让他自己决定带什么,但是我们一般也是提一些建议。
第一类,是饼干、小面包之类的,能充饥,在孩子学习之余,也能动动嘴,放松一下;
第二类,是牛奶之类,即便不是寄宿舍制学校,学生都有课间奶,学生可以借助牛奶补充一下能量,这也是大脑喜欢的;
第三类,是鸡蛋之类的,这类一般情况下不带,因为学生的早餐、中餐、晚餐中都会有这类食物,他对孩子的大脑也是有帮助的;
第四类,是干果,如花生、核桃之类的,对在脑有利;
第五类,是水果,苹果、桔子之类的,根据孩子的喜欢,让他一个星期带上几个,补充一下水份与维生素,也是相当好的;
第六类,是糖果。我们都知道大脑对葡萄糖是有一定的需求的,同时,有时对身体能量也是一项补充,带点糖果,偶尔用点,还是可以的,例如巧克力。
但是,学校里也规定,教室里除了水果、牛奶,其他都不是很欢迎带入,主要考虑到教室卫生及学生学习的纪律,例如有时有些孩子上着课也吃着糖,这就是非常不可取的。
个人利益与集体利益相冲突时,我们个人要服从集体要求,这样的集体教育是永远不能忽视的。
OK,关于孩子上学早餐怎么弄好吃和家里有孩子,一般早饭吃些什么比较好有何建议的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。