煮出来的窝笋怎么弄好吃(莴笋可以煮着吃吗)

本站原创 2024-08-21 13:35:31 -

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可以，莴笋可以生吃也可以熟吃。做凉拌莴笋的时候,需要先把莴笋剥皮再用清水洗干净,煮两分钟,在碗中加入醋,食盐,辣椒等佐料,用筷子搅拌均匀就可食用。凉拌莴笋口感爽脆,可口美味。莴笋也可以跟其他蔬菜煮在一起做成汤,口感清香鲜美。

莴笋的十种吃法：

第一种：清炒莴笋，第二种：莴笋炒肉，第三种：莴笋汤，第四种：红烧莴笋，第五种：清蒸莴笋，第六种：蘸酱莴笋，第七种：凉拌莴笋，第八种：香煎莴笋，第九种：水煮莴笋，第十种：爆炒莴笋

需要削皮。我们把莴笋买回来后，是需要把它清洗一下，然后削皮再炒菜的。首先在做的时候，如果我们家里有肉的话，那么我们在炒莴笋的时候可以往里面放一些肉片，这样做出来的。莴笋会更加的好吃一点。还有就是我们还可以往里面放一些

主料：莴笋250克

辅料：鸡蛋150克,

调料：植物油15克,盐3克,姜3克

做法：

1.将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、胡椒粉打匀；

2.姜去皮切丝；

3.莴笋去皮，洗净一剖为二，切成斜刀片，加少许精盐腌片刻，过水控干备用；

4.炒锅注油烧热，倒入蛋液煎熟，铲成小块；

5.炒锅注油烧热，下入姜丝炒出香味，再放入莴笋片翻炒，倒入蛋块炒匀即可。

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