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很多朋友对于菜头的皮怎么弄好吃和菜头怎么洗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
诸城皮根菜制作方法
步骤/方式1
第一步：把拔来的萝卜用清水清洗干净，切成一厘米左右的薄片，刚拔的萝卜，特别的脆，有些不好切。
步骤/方式2
第二步：全部切成片后，然后再改刀切成小细条，这里粗细没有具体要求，总体比较平均就可以了。
步骤/方式3
第三步：全部切好以后，咱们准备250克盐，撒在萝卜条上腌出水分，大约三个小时左右，萝卜已经全部杀好水。
步骤/方式4
第四步：把杀好水的萝卜条均匀的撒在干布上，放在阳光好通风的地方晾晒。
步骤/方式5
第五步：把晒好的皮根菜全部放在密封罐里封存，什么时候想吃就拿出来一点，泡发一下就能吃。
绿萝卜皮怎么腌制好吃
1、把准备好的绿皮萝卜和白萝卜都用清水洗净，然后去掉外皮，再把它们的两头去掉备用。
2、把绿皮萝卜和白萝卜都切成自己喜欢的样子，如果有工具可以把它们切成各种花样。
3、把切好的萝卜放入到一个大点的碗中。然后把冰糖放入进去，再加入白醋和花椒，最后放入食用盐，盐的数量不能太多，如果太咸，腌出的绿皮萝卜就不好吃了。
4、放好的所有调料以后，调匀放在一边腌制，大约三四个小时以后，绿皮萝卜就能入味，酸酸甜甜特别可口。
菜头怎么洗
青菜头可以制作成很传统的咸菜，它的口感很清脆，味道还是很不错的，用来配粥或者是炒菜都很合适，那么，青菜头怎么清洗呢？
青菜头的清洗方法很简单，我们把它放在水中浸泡一个小时，然后裹上面粉，让其吸附旮旯角落的灰尘和脏东西，然后用水冲干净即可。
你家乡的萝卜皮如何做
我的家乡在南方，虽不是萝卜的盛产地，但也
是每家每户必种的秋冬季蔬菜。入
秋收割稻谷后，每个农户都种几分地萝卜，先
把田犁好耙碎，放足基肥，撒上种子，出苗后
防治虫害。经精心菅理，早卜六十多天，迟卜
九十多天，就可收获了。收获后萝卜，用清水
洗净，掠干水后，把萝卜切成厚薄均匀的长条，放在干净的楼面晒一两天，等萝卜条
变软后，撒上生盐，洗净手脚，慢慢把萝卜条
与盐揉均匀，然后放入缸中密封，几天后趁天
气好，太阳大，最把萝干掠哂到八九成干，最
把萝卜干回缸密封，就成可口的萝卜干菜了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的菜头的皮怎么弄好吃和菜头怎么洗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
