1.驴肉火烧 驴肉火烧是巩留县的一道传统美食，以驴肉为主要材料，配以大葱、饼皮等调料，口感鲜美，香味扑鼻。
2. 豆腐脑 豆腐脑是巩留县的另一道传统美食，以黄豆为主要材料，配以葱花、酱油、辣椒油等调料，口感细腻，味道独特。
3. 炸鸡架 炸鸡架是巩留县的一道特色小吃，以鸡骨架为主要材料，配以花椒、姜、蒜等调料，口感酥脆，香味扑鼻。
4. 焖面 焖面是巩留县的一道传统美食，以面条为主要材料，配以红烧肉、鸡蛋、葱花等调料，口感鲜美，香味扑鼻。 巩留县的美食不仅让人垂涎欲滴，更是一道文化遗产，代表着巩留县的特色美食文化。
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