大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于麦饼馅怎么弄好吃简单,临海麦饼哪个馅最好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
临海麦饼哪个馅最好吃
临海麦饼,芝麻馅儿的最好吃
麦饼和面的正宗做法
原料
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面粉
(适量)
霉干菜
(适量)
猪肉
(适量)
虾皮适量、糖适量、少许酱油。
1/和面:用了一个鸡蛋、滴了少许的油,据说饼做出来更柔软一些。
2/准备馅料:霉干菜切细、肉可稍肥,切丁切丝都可。肉馅加料酒、盐放至一边。
3/霉于菜在锅中炒,放了虾皮、糖、少许酱油。
4/擀面皮,放入炒好的霉干菜,上面放上肉馅。包好,擀成一个大圆饼状,能多薄就多薄,不要露馅就行。
5/放入平底锅两面煎黄
(少油),浇少许水一次,盖上,水干即好。
6.美味又好吃的麦饼和面的正宗做法完成开吃了。
做麦饼的面粉怎么和好,如何做麦饼好吃最正宗的做法
麦饼的做法步骤;
1;1,先做葱油馅料;准备材料,把葱,盐,面粉,糖,过秤;
2;2,把馅料里的葱,面粉,盐,糖放一起揉匀;
3;3,倒入融化猪油揉成团,不一定是我说的500克,以能揉成团为准;
4;4,现在做酥皮,面粉里倒入猪油,拌匀;
5;5倒入滚热开水,开水以能揉成很柔软的团为准;
6;6,把揉成团的酥皮分割成25克左右的小圆,把揉成团的葱油馅揉成20克左右的小圆;
7;7,取一个酥皮面团压扁,放上葱油馅,包好;
8;8,把包好的面团放入模具压平,压实,没有模具的可以用擀面杖擀平擀圆也可以;
9;9,压好的饼皮放在盘子里;
10;10,锅里放点油,把做好的饼皮放锅里两面煎一会即可,趁热时最好吃了
做麦饼的面粉怎么做软口好吃
@回答问题,做麦饼的面粉怎样做?
软软口好吃,那就是嗯,你首先选这个雪花面粉,或者是老牛面粉,把面粉选好了,发面用发面,然后里头放下酥油,放血鸡蛋嗯,发好以后把这个麦饼嗯,一定要是发面面伙的,稍软一点,发好一点,然后嗯,再唠的时候平锅里要放些油嗯,火不要太大,慢慢的让他小伙一边发一边唠唠出来的,又酥又软,口感又好
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