1.桥头牛肉丸 桥头牛肉丸是这里最有名的美食之一，制作精良，口感鲜美。每颗牛肉丸都充满了弹性和肉香，是早餐和午餐的好选择。
2. 桥头豆腐脑 豆腐脑是大同市的传统美食之一，味道清淡，营养丰富。桥头豆腐脑口感细腻，味道鲜美，是当地居民和游客都会品尝的美食。
3. 桥头驴肉火烧 驴肉火烧是这里的特色之一，口感酥脆，肉香浓郁。每份火烧都包含丰富的驴肉，搭配着特制的辣酱和烧饼，味道十分美味。
4. 桥头特色小吃 除了以上美食，桥头还有许多特色小吃，如糖葫芦、炸酱面、麻花等等。这些小吃不仅味道独特，价格也实惠，是当地居民和游客的美食选择。 桥头美食不仅有着丰富多样的美食选择，而且价格实惠，是大同市的一道传统美食推荐。无论你是来旅游还是来品尝美食，桥头的美食都会给你带来不一样的味觉体验。
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