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大家好，今天来为大家分享青柿子没熟怎么弄好吃的一些知识点，和怎么让已经摘下来的没有熟的柿子早点熟呢的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
怎么让已经摘下来的没有熟的柿子早点熟呢
柿子是我国原产的五大水果之一，已经有1000多年的栽培历史，吃起来甜腻可口，含有丰富的胡萝卜素，核黄素，维生素等微量元素，是很多人都喜欢吃的一种果品，这个季节正是柿子成熟的时候，柿子不像其他水果，成熟以后摘下来就可以吃，还需要催熟，除涩，是指如果摘下来就直接吃的话，会特别的涩口。柿子催熟的方法很多，今天小编就给大家介绍几种柿子催熟的方法。
太阳晒
一听这种方法就知道非常的简单，把摘下来的柿子，不管是青的还是黄的，直接放在有阳光的地方晒就可以了，晒好之后，柿子皮就会变得皱巴巴的，颜色通红非常诱人，而且果肉经过阳光照射以后，吃起来会特别的甜，不过这个方法有一个缺点，那就是熟得比较慢，性子急一点的朋友可能会等不及。
自然风干
这种方法最好是等柿子黄了以后才采摘，将最外面的一层光滑的皮削掉，把它摊起来或者是挂起来放在通风的地方，自然风干，这种方法一般都是用来做白霜柿饼，风干以后柿饼表面会有一层白霜，这层白霜对人体非常有益，不过这种方法也有一个缺点，那就是时间长，而且比用太阳晒还要磨人。
放入其他成熟的水果
在柿子里面放入几个其他的已经成熟的水果，如苹果，梨，香蕉等，因为科学家发现，成熟以后的水果会散发乙烯，而乙烯可以起到催熟的作用，已经成熟的苹果，梨，香蕉更没有成熟的柿子放在一起，柿子很快就会被催熟，如果想要熟得快一点的话，就多放几个，这种办法催熟的柿子，果肉就像果冻一样，吃起来非常好吃。
石灰水催熟
用石灰水脱涩的办法差不多需要一周左右，按照5:1的比例将生石灰和清水放到容器中搅拌，搅拌均匀以后，待生石灰加入水中，产生的高温消失即可放入青柿子，一周以后取出青柿子，放入清水，擦去柿子表面的石灰浆，放上一天就可以吃了，要注意的是，用这种办法催熟的柿子，需要用水果刀削皮才能够吃，不像上面的几种办法，剥皮就能吃。
用温水浸泡
刚摘下来的青柿子，可以用30℃到40℃的温水浸泡两三天，不过用这种方法一定要注意，浸泡的时候一定要密封，不能漏气，如果漏气的话，就需要十天左右，用这种办法催熟的柿子是硬的，吃起来比较脆。
青洋柿子做法
步骤1食材：青洋柿子300克，土豆300克，鸡蛋2个，小葱1根，姜1克，香菜1根、食用油3克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克。
步骤2土豆去皮，洗净，切细末。青柿子用开水烫一下去皮切小块。
步骤3小葱切葱花。
步骤4姜切末。
步骤5鸡蛋打散。
步骤6锅中油温5成热时，倒入土豆末与西红柿，翻炒2分钟，倒入500毫升清水，放入姜末，大火煮8分钟，汤汁半浓稠时，调入盐、生抽、胡椒粉，拌匀，淋入鸡蛋液，迅速搅匀，调入鸡精，搅拌均匀，盛出，撒葱花、香菜。
柿子果如何快速脱青膨大
要让柿子果快速脱青膨大，可以尝试以下方法：
1.阳光照射：将柿子果放在阳光充足的地方，阳光可以加速果实的成熟过程，帮助果实脱青膨大。
2.高温处理：将柿子果放在温暖的环境中，高温可以促进果实的成熟。可以将柿子果放在温暖的房间或者使用温暖的水浸泡柿子果。
3.与其他水果搭配：将未成熟的柿子果与成熟的苹果或香蕉放在一起，这些水果会释放乙烯气体，促进柿子果的成熟和脱青膨大。
请注意，以上方法可能会有一定效果，但并不能保证柿子果能够立即脱青膨大。果实的成熟过程需要时间，具体效果可能因果实的种类和成熟程度而有所不同。
如何让青柿子去掉涩
谷物去涩：把青柿子直接埋入到谷堆中，上面盖上棉被过几天柿子就能变黄去涩而且会让它的口感变甜很多。
白酒脱涩：准备适量白酒均匀的涂抹在青柿子表面，然后放到干净的纸箱中，外层盖上棉被或者其他可以保暖的物质，保存2~3天里面的青柿子就能脱涩完成这时就能得到脆甜爽口的脆柿子。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
