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本篇文章给大家谈谈藏族咖喱饭怎么弄好吃，以及简单的藏语都有哪些对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
庄锅是什么意思
1.庄锅是指在餐馆或食堂中，按照一定规模和配料制作的炒菜口味，通常具有特定的口感和味道。
2.庄锅通常是由厨师根据食材的不同，调配出特有的风味，而不是简单地将所有食材混在一起炒熟，因此具有较高的品质要求。
3.制作庄锅分为以下几个步骤：首先准备好需要的食材，并将其洗净切好；其次，对于需要炸的食材，先进行炸制处理，以增加食材的口感和香味；然后，根据配料的不同，将食材依次加入锅中进行翻炒，直至熟透；最后，再根据需要添加适量的调味料，最终完成一道符合规格和口味的庄锅。
4.庄锅常见的口味有麻辣、酸辣、鲜味、咖喱等。具体配料则根据不同地域和菜系的特点而有所不同，例如川菜的庄锅中通常会使用花椒、辣椒、葱姜蒜等辛香料，而广东菜的庄锅则会使用海味和清汤等食材。
拉萨哪里可以吃藏餐
正所谓民以食为天，尝尝当地美食也是旅游的一部分，来了拉萨建议尝尝当地的藏餐，那么拉萨哪里可以吃藏餐呢？我现在就带大家尝尝舌尖上的拉萨是怎么样的一种味道。
在拉萨吃藏餐的好去处
1、玛吉阿米。玛吉阿米位于八廓街的东南角，你去转八廓街时很容易发现，一个非常醒目的米黄色二楼房子。玛吉阿米据闻是仓央嘉措定情的地方，它也因为仓央嘉措而名声大噪，自然而然这里成了大家休闲幽会的好去处，人气非常旺，尤其是七八月份，常常“高朋满座”。建议尝尝这里草原生烤羊排、藏式烤天然蘑菇，味道不错，不过这里的消费可不菲哦。
2、雪域餐厅。雪域餐厅位于藏医院路4号，大昭寺的北侧，离大昭寺非常近。里面的环境优雅，来自世界各地的朋友在这相聚，不同语言满天飞，仿佛来到了“联合国会议厅”。这家餐厅不但提供西餐和尼泊尔菜，这里的藏餐也好评如潮，建议尝尝这里的藏式火锅，自家改良的，味道非常不错。
3、雪神宫。雪神宫位于布达拉宫西门，属于较高档次的藏式餐馆，里面的装修比较有藏式风格，服务员也是清一色的藏族人。这里的藏菜非常地道，建议尝尝这里的牦牛舌、炸羊排、灌血肠。有时这里还有很有特色的歌舞表演，真是不但有“嘴福”，还有“耳福”和“眼福”呢。
4、冈拉梅朵。冈拉梅朵位于拉萨市北京东路的127号，是一家很有特色的餐吧。里面布局很优雅，挂有许多富有意境的油画，还提供一些书籍阅读。这里比较有名的藏菜有牛肉饼、羊排等，味道不错，建议尝尝。
其他
以上介绍的都是一些比较“大牌”的餐馆，其实通过一些“小市井”也能吃到拉萨的“味道”，如去苍古寺茶馆、光明茶馆坐坐，点上一壶甜茶，尝尝这里的藏面、藏包子、牛肉饼，同样惬意无限，甚至更有一种原生态的味道。又或者在拉萨的小巷里逛累了，随便找到一家当地藏民开的餐馆就钻进去，里面也有甜茶、酥油茶、藏面、藏包子等食物提供，来了建议要尝尝当地人自制的咖喱饭，它是由土豆、大块羊肉和咖喱一起做成的咖喱盖饭，几乎每家当地人开的餐馆都有这道招牌菜，也比较适合我们的口味，要特别强调的是咖喱饭里的羊肉真大块，都叫人不好下口。这些当地人开的餐馆虽然装饰的没有那么优雅，提供的藏菜也不是说特别美味，甚至有点粗糙，但不是有特有的风情所在吗，或者说给人的感觉更当地道道。
藏餐，表达出了西藏的一种味道。到了拉萨吃吃这里的藏餐吧，以上介绍的地方都是吃藏餐的好去处。
我是2012年去的西藏，因为热爱，所以选择留下，如果你有机会来西藏，欢迎来我家做客，关于西藏的事情都可以咨询我，但愿你我都能以梦为马，但愿更多人能爱上西藏。送你一个西藏梦，要吗？请关注我。
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西藏酒吧排名
1.玛吉阿米
位于八廓街东南角的玛吉阿米藏餐吧，是一栋外表很普通的黄色小楼，如今这里已成为来自世界各地怀有西藏情结的人落脚休息、做梦抒怀的场所。在拉萨的空闲时间，许多驴友总爱泡在玛吉阿米，喝甜茶、晒太阳，舒适而惬意。
2.矮房子
位于北京东路的矮房子是一个门面相当不起眼的小酒吧，也许许多人会在匆匆路过时错过它。留意到它，多是因为招牌上的一句话“这里有你寻找已久的音乐”。
3.旅行者酒吧位于藏医院路，是“藏飘儿”们喝酒聚会的又一窝点。这里面积比较小，装不下很多人，二三十人就能把这里搞到人声鼎沸。旅行者比较有名的就是牛肉咖喱饭和藏餐，还有，青稞酒也值得一喝。这里的空气中总是弥漫着一种青稞酒的香味。
4.背包客餐吧
位于北京中路，从八朗学出来走十几米便可见到。这是两个非常喜爱西藏的内地人开的，他们因为太喜爱西藏了，所以留了下来，开了这么一个餐吧。背包客餐吧藏式牛肉饼和酸奶，都是餐吧一绝，不要错过了。这里的鸡丝炒面（饭），也很好吃。
5.岗拉梅朵
是八角街旁边的一个酒吧，门牌上用藏、汉、英三种文字写着“岗拉梅朵酒吧”。“拉梅朵”是藏语，意为雪莲花。
简单的藏语都有哪些
吉祥如意（扎西德勒）
早晨好（休巴德勒）
下午好（求珠得勒）
晚上好（宫珠得勒）
谢谢（突及其）
再见（卡里沛）
你好吗（如索得波饮拜）
叫什么名字（名卡热）
对不起（广达）
买（尼）
卖（冲）
贵了（孔泽青波）
钱（贝夏卡则热）
我买了（尼格因）
钱（夏）
要钱（奴古吧）
不要钱(米古吧)
电话(喀吧儿)
同意(没吞油)
不同意(没吞美)
吃(酒挚日)
要归（吧）
不要(米归吧)
问询(家珍休)
不好(雅布梅吧)
好(雅布)
投诉(仁杜)
创伤(索巴)
泻肚(垂巴些)
胃痛(扑瓦拿瓦)
牙痛(索拿瓦)
咳嗽(鲁加吧)
头痛(国拿瓦)
发冷(长休儿加)
发烧(擦瓦加)
行宴(陪吉洒玛)
接风(宴陪苏洒玛)
常用藏语——称谓
你(切让)
我们(额让措)
他/她(阔)
你们(切让措)
亲戚(班切)
父亲(爸啦)
母亲(阿妈啦)
酒吧(仓糠)
女儿(布姆)
儿子(布)
医生(闷八)
姐(坚姆)
我(额啊)
哥哥(坚普)
村、乡、县长(同音)
解放军(金珠玛米)
常用藏语——住宿餐饮
小吃店(塞琼糠)
清真餐(咔旗塞)
自助餐厅(瓤（rang）倔洒玛)
藏餐(博塞)
餐馆(洒糠)
洒吧(仓糠)
早餐(晓塞)
午餐(银贡洒玛)
晚餐(贡浊洒玛)
中餐(荚塞)
西餐(戚接塞)
素菜(欧参日)
牦牛肉(搜虾)
咖喱牛肉(搜虾咔擦)
红烧牛肉(卢虾洒玛)
羊肉(卢虾)
手抓羊肉(卢虾导醉)
烤羊肉(卢虾丝玛)
猪肉(趴虾)
红烧肉(红烧趴虾)
回锅肉(回锅趴虾)
粉蒸肉(趴虾啷醉)
炒肉片(虾咧温玛)
炒肉丁(虾书温玛)
糖醋排骨(自炸昂玛)
香肠(趴巴久玛)
常用藏语——地名
医院(门康)
汽车站(莫札帕左)
寺庙(贡吧)
乡政府(乡思雄)
商店(村康)县政府{县（总）思雄}
旅馆(准康)
旅游局(玉锅局)
邮局(益桑局)
藏语→时间
现在几点？(唐搭崔翠卡醋热？)甚么时候？(卡都？)
吉祥如意扎西德勒
谢谢突及其
再见卡里沛
对不起广达
没有敏度
有度
多少钱贝夏卡则热
贵了孔则青波
我额阿
你切让
一几
二昵
三松
四西
五啊
六珠
七顿
八给
九谷
十究
二十昵究
三十松究
一百甲塘坝
星期一达瓦
星期二米玛
星期三拉巴
星期四普布
星期五巴桑
星期六边巴
星期日尼玛
问候语和礼貌语
汉语藏语译音
谢谢托及其
你好吗?姑索得波饮拜
请进牙沛
请坐秀垫佳
再见(您慢走)卡里沛
再见(您留步)卡里秀
对不起广达
欢迎嘎苏徐
叫什么名字?名卡热?
我的名字是额阿吉名
从哪里来?卡内沛巴
到哪里去?卡巴太卡
人称代名词和称呼语
汉语藏语译音
我额啊
你切让
他阔让
我们额让措
你们切让措
他们阔让措
男孩普
女孩普姆
方向和交通
汉语藏语译音
左边容巧
右边也巧
直走(克儿)度
附近尼(果)
周围塔郭
里面囊洛
外边其洛
前面屯拉
后面求拉
上面岗拉
下面窝拉
汽车莫札
汽车站莫札帕左
自行车岗格瑞
摩托车把吧
快觉果
慢卡里
场所
汉语藏语译音
旅馆准康
商店村康
剧场得莫达萨
书店贝村康
加油站弄鲁萨
银行威康
邮局伊松康
电报局达拉康
寺庙贡吧
街道狼嘎
市场村纳
医院门康
购物
汉语藏语译音
时间
汉语藏语译音
白天尼玛匡
晚上次那匡
昨天卡桑
今天特日
明天色宁
早晨晓改
中午宁古
一年老基
一月达瓦基
一天尼玛基
一小时曲最基
一分钟嘎玛基
星期一萨达瓦
星期二萨米玛
星期三萨拉巴
星期四萨普布
星期五萨巴桑
星期六萨边巴
星期日萨尼玛
常用对话
汉语藏语译音
喂，你好!弓卡姆桑
见到你很高兴!切让结威嘎布穷
叫什么名字!名卡日
我的名字是××喀啊名哪××
你好吗?切让得布饮拜儿
好，你呢?额啊得不迎，切让
我也很好，谢谢!额啊得不迎，突及其
对不起。广达
什么事?掐烈卡日云啊?
现在几点钟了?躺搭趋翠卡簇热
从哪里来?卡耐沛巴
到那里需要多久?的几拙哇土簇卡翠果热儿
好的，谢谢!拉索，突及其
不客气可儿朗个马热
您好，欢迎切让配伯尔歌苏雄
一路上好吗?哪姆哪，得布穷咧?
有座位吗?朽萨赌格儿
有，请进来座座独，芽配徐点家
我们座哪儿?额啊让措卡巴徐嘎
无所谓概米度
你要吃什么?切让卡日确嘎
好吃吗?鞋辣桌布赌盖儿
很好吃桌布洗扎独
我明白了，非常感谢。额啊线松，突及其
不客气可儿郎喀马日
请喝茶苏儿掐确
有导游吗?你先吧哟伯?
同他怎么联系?只哇肯浙茄古日
你哪儿不舒服?切让卡日拥给朵
不要紧吧!册切不杜给
记住了!额儿松!
买(卖)尼(冲)
价格孔泽
贵了孔泽青波
便宜孔泽开波
钱贝夏
这是什么?笛卡热?
多少钱?贝夏卡则热?
我买了!(额啊)尼格因!
我不买!(额啊)尼格没!
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问候语和礼貌语：
谢谢（汉语）——突及其（藏语）
你好吗（汉语）——如索得波饮拜（藏语）
再见、您慢走（汉语）——卡里沛（藏语）
再见、您留步（汉语）——卡里秀（藏语）
对不起（汉语）——广达（藏语）
欢迎（汉语）——嘎苏徐（藏语）
叫什么名字（汉语）——名卡热（藏语）
我的名字是（汉语）——额阿吉多（藏语）
人称代名词和称呼语：
我（汉语）——额阿（藏语）
你（汉语）——切让（藏语）
他（汉语）——阔让（藏语）
方向和交通：
左边（汉语）——容巧（藏语）
右边（汉语）——也巧（藏语）
直走（汉语）——克儿、度（藏语）
汽车（汉语）——莫扎（藏语）
汽车站（汉语）——莫扎帕左（藏语）
场所：
旅馆（汉语）——准康（藏语）
加油站（汉语）——弄鲁萨（藏语）
银行（汉语）——威康（藏语）
寺庙（汉语）——贡吧（藏语）
医院（汉语）——门康（藏语）
购物：
买、卖（汉语）——尼、中（藏语）
价格（汉语）——孔泽（藏语）
贵了（汉语）——孔泽青波（藏语）
便宜（汉语）——孔泽开波（藏语）
钱（汉语）——贝夏（藏语）
这是什么（汉语）——笛卡热（藏语）
多少钱（汉语）——贝夏卡则热（藏语）
我买了（汉语）——尼格因（藏语）
我不买（汉语）——尼格没（藏语）
时间：
白天（汉语）——尼玛匡（藏语）
晚上（汉语）——次那匡（藏语）
昨天（汉语）——口卡桑（藏语）
今天（汉语）——特日（藏语）
明天（汉语）——色宁（藏语）
早晨（汉语）——晓改（藏语）
中午（汉语）——宁古（藏语）
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。