大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于山药煮鸡蛋怎么弄好吃，山药炖蛋做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
山药鸡蛋汤做法
材料
山药半斤、蛋一个、葱一支、西红柿1个、麻油1茶匙。
调味料
盐一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙
作法
1.山药切滚刀块，鸡蛋打散，葱切珠，西红柿切块。
2.山药、西红柿入锅中煮滚五分钟，调味并淋入蛋汁，最后下葱珠，滴上麻油即可。
山药炖蛋做法
食材：铁棍山药半根、西红柿1个、鸡蛋1个、生抽、食盐
做法：
1、先戴上手套，将山药的皮削掉，切成滚刀块；
2、西红柿对半切开，去掉果蒂后，也切成滚刀块；
3、鸡蛋敲入碗中，加少许食盐，顺着一个方向搅拌5下；
4、热锅加油，先倒入西红柿，炒出汁后，再往锅中加足量热水；
5、水烧开后，放入山药煮10分钟，然后画圈圈状倒入鸡蛋；
6、转小火静待5秒后，用铲子将刚成型的鸡蛋铲成块状，再放点生抽和食盐进去调味，就可以出锅了。
淮山鸡蛋羹怎么做
步骤/方式1
淮山去皮拍碎，
步骤/方式2
胡萝卜丁，玉米炒一下
步骤/方式3
加水煮开，倒入淮山，小火搅拌，煮5分钟左右
步骤/方式4
鸡蛋打散
步骤/方式5
青菜先放，在放入鸡蛋，加入适量盐
步骤/方式6
完成
如何做山药蛋汤
食材：铁棍山药半根、西红柿1个、鸡蛋1个、生抽、食盐
做法：
1、先戴上手套，将山药的皮削掉，切成滚刀块；
2、西红柿对半切开，去掉果蒂后，也切成滚刀块；
3、鸡蛋敲入碗中，加少许食盐，顺着一个方向搅拌5下；
4、热锅加油，先倒入西红柿，炒出汁后，再往锅中加足量热水；
5、水烧开后，放入山药煮10分钟，然后画圈圈状倒入鸡蛋；
6、转小火静待5秒后，用铲子将刚成型的鸡蛋铲成块状，再放点生抽和食盐进去调味，就可以出锅了。
关于山药煮鸡蛋怎么弄好吃，山药炖蛋做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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