粤菜特色海鲜做法简单
【h21】准备食材：新鲜的海鲜，如虾、贝类、蟹等，以及葱姜蒜适量。
【h22】清洗海鲜：将海鲜放入清水中，反复清洗，去除表面的泥沙和细菌。
【h23】去壳去籽：将清洗干净的海鲜去壳去籽，并保留虾尾和贝类的边缘。
【h24】腌制：将海鲜切成小块，加入适量的葱姜蒜，腌制20分钟左右，让海鲜入味。
【h25】烹饪：热锅凉油，放入腌制好的海鲜，煸炒至熟。
【h26】调味：加入适量的盐、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀。
【h27】品尝：熟透的海鲜口感鲜美，肉质细嫩，适合人群广泛。
【h28】禁忌：海鲜属于高蛋白、低脂肪的食物，但有些人会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促等，因此在食用前需要谨慎。
【h29】注意事项：烹饪过程中需要注意火候，避免过度烤煮，影响海鲜的口感和营养价值。
粤菜特色海鲜做法简单，不仅美味可口，而且营养丰富，适合人群广泛。无论是家庭聚餐、公司聚会还是个人食用，都是不错的选择。
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