大家好，今天来为大家解答家梨怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括雪梨怎么做好吃营养还美观也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
梨可以做什么
梨可以做的美食有：醋梨、青瓜蜜汁梨、冰糖烤梨、红酒醉梨、杏仁炖雪梨、香梨炒玉米、山楂酥梨冰粥、水果捞、蔓越莓山药苹果梨汤、冰糖雪梨银耳羹、山楂梨汤、雪梨黄金葡萄、桂花青梨等。梨其中也是一种深受人们喜爱的水果之一。梨的营养成分非常高的。
雪梨怎么做好吃营养还美观
雪梨怎么做好吃
天气干燥，非常会引起上呼吸道感染，咽喉肿痛。梨是公认的清心润肺、止咳平喘的水果，一般家中如果有老人或者孩童咳嗽，妈妈们都会用梨加上川贝来制作成止咳汤水，让家人经常服用来达到治疗的目的。那么梨怎么做好吃？下面小编就给大家介绍几种。
梨怎么做好吃？梨具有润肺清燥、止咳化痰、生津解毒的功效。红酒中含超强抗氧化剂—SOD，能清除身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化。两者结合，不仅能够美容养颜，加速血液循环，还有润肺抗氧化的功效，做法又简单。实在是居家必备，应时应节的好甜品啊!
一、红酒炖雪梨
主料：雪梨2个，辅料红酒300ml，冰糖1块
步骤：
1、取300ml红酒，倒入小炖锅中
2、依个人口味加入冰糖一块，中火煮开。
3、利用煮红酒的时间给梨削皮，对半切开后去核。
4、红酒煮开后放入处理好的雪梨
5、不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上，帮助上色。
6、加盖小火炖20分钟，其间每5分钟将雪梨翻一个面，使其入味均匀。
7、炖好后离火冷却后装盘即可食用。
小贴士
1、雪梨容易氧化，利用煮红酒的时候处理雪梨，这样处理完红酒也煮开了，可以直接炖，减少了空气对雪梨的氧化。
2、红酒在煮制的过程中酒精挥发，煮完剩下的红酒可以直接饮用，对于美容很有帮助。
二、冰糖雪梨棒棒糖
用料：雪梨汁180克-200克，黄冰糖150克，麦芽糖50克
做法：
1、买这种大梨子水分足，冰糖敲碎点好融化，配方可以灵活运用，麦芽糖，冰糖，哪个多点都没事，只要熬到位都不影响成品
2、梨子用点盐把皮洗干净，用料理机榨成汁，我是用破壁机打碎了后过滤的
3、用密一点的筛子过滤了3次
4、把梨子汁，冰糖，麦芽糖倒进不粘奶锅，或者厚底不锈钢奶锅里
5、中火烧开，用漏勺把梨子的泡沫打掉，转小火慢熬
6、熬到130度到140度左右，没有温度计的，用筷子蘸一下滴水里马上变硬就可以了，离火用刮刀搅拌至泡沫消失，就是图片上的这个状态
7、用个小调羹快速的放入模具里，我最后一个猴子冷了硬了，又重新加热了一下，做出来颜色不一样，比较模糊
8、等20分钟左右，冷却后脱模就可以了
9、这个方子做了10颗棒棒糖
10、脱模后赶紧装袋子包装好
三、梨酱
用料：梨子肉900g，冰糖250g，柠檬(可省略)1个
做法：
1、梨子去皮去核，切成小块(我用了三个大砀山梨，约有900克)，放入炖锅
2、挤入一个柠檬的柠檬汁，柠檬是天然的防腐剂，没有也可不加
3、放入炖锅，炖四个半小时
4、大概炖半个小时后加入250克冰糖，我是梨子肉放满了，放不下冰糖，如果炖锅大或者梨子肉少，一开始就可以加入冰糖，这一步就不需要了
5、炖好后把梨肉梨汤都倒入不粘锅，中火熬10分钟，再转小火熬至收汁，我用了30分钟
6、煮好后呈现漂亮的琥珀色，差不多就是这样的
7、稍微冷却一下装瓶，冷了密封保存，我的量装380ml的玻璃瓶刚刚好~放冰箱一个月没问题，取用的勺子记得无水无油哦~
小贴士
1、梨子皇冠梨、砀山梨啥的都行，我都是挑大的梨，你要不嫌麻烦用香梨也行!
2、冰糖随意，看个人喜好!
3、用小火熬时记得看火，越到后面越容易粘锅，虽然用的是不粘锅!
4、试过炖好后用大火熬，收汁很快，成品偏干!
野梨怎么晒干好吃
首先洗净梨，再将其晾干，之后切开梨去核，再将其切成薄片就可以晾晒。晾晒野梨需要铺一层塑料布，并且需要防止蚊虫叮咬梨。
贵妃梨和太太梨哪个好吃
贵妃梨和太太梨都很好吃，各有特色，就看你喜欢哪种口味了。
贵妃梨，又称香蕉梨，果实呈粗颈葫芦形，果皮绿黄色，有的阳面有淡红晕，果实大，外形美，品质优良，具有丰产稳产特点，商品价值高，果肉脆甜，深受消费者欢迎。
太太梨，也叫老婆梨，这真的是放得软软的吃，入口即化，特别甜的口感，软糯糯的，老少皆宜。
你如果喜欢吃脆甜的，就吃贵妃梨，你如果喜欢吃软糯的，就吃太太梨。
关于家梨怎么弄好吃和雪梨怎么做好吃营养还美观的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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