甘肃是中国的一个省份，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。其中，甘肃的非遗美食更是独具特色，令人垂涎欲滴。
甘肃省的非遗美食种类繁多，其中最具代表性的是甘肃的拉面。拉面是一种以小麦面粉为主要原料，经过揉面、拉面、醒面、拉条、烹制等多个环节制成的美食。其面条细如发丝，口感Q弹，香气扑鼻，是甘肃省的特色美食之一。除了拉面，甘肃还有其他许多美食，如羊肉泡馍、凉皮、葫芦头等，都有着不同的风味和特色。
除了美食，甘肃的文化遗产也非常值得探索。甘肃省拥有许多著名的旅游景点，如敦煌莫高窟、嘉峪关关城、青海湖等，这些景点不仅具有悠久的历史和文化价值，也是旅游的好去处。
甘肃的非遗美食和文化遗产是这片土地上的宝贵遗产，不仅代表着甘肃的特色和风味，也展现了中国的美食文化和文化遗产。如果想深入了解甘肃的美食和文化，来甘肃旅游吧，这里有许多值得一游的景点和美食，会让你流连忘返。
标签：# 甘肃# 美食# 甘肃省# 拉面# 文化遗产
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