艾糍，是中国传统美食之一，也是广州增城地区的特色美食之一。它是一种由糯米和芝麻制成的小糍粑，形状小巧玲珑，口感香甜软糯，是许多人喜爱的美食。
艾糍的制作过程非常繁琐，需要选用优质的糯米和芝麻，经过浸泡、磨粉、搅拌、蒸熟等多个环节才能完成。制作出来的艾糍外表金黄色，内部软糯香甜，口感极佳。
除了口感好之外，艾糍还有丰富的营养价值。糯米是一种富含碳水化合物和蛋白质的食物，芝麻则富含维生素E、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，因此艾糍是一种营养丰富的美食。
在增城，艾糍是当地人民的传统美食之一，也是游客品尝艾糍的好去处。无论是在当地的小吃店、餐厅还是旅游景点，都可以品尝到正宗的艾糍。
艾糍，是一种口感香甜、营养丰富的传统美食，也是广州增城地区的特色美食之一。如果你想品尝正宗的艾糍，不妨来增城一探究竟。
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