粤菜一字排骨做法教程
【h2】
1. 准备好所需的食材和调料。排骨需要事先焯水去血水。
【h2】2. 将排骨放入电压锅中,加入足够的清水,电压锅加热至电压锅模式。
【h2】3. 在电压锅中加入适量的生姜片、葱段、料酒和盐。
【h2】4. 将电压锅的模式调整为炖煮模式,时间为30分钟。
【h2】5. 30分钟后,将电压锅的模式调整为慢炖模式,继续炖煮1-2小时,直到排骨变得酥软入味。
【h2】6. 将排骨取出,放入平底锅中,加入适量的油,煎至两面金黄。
【h2】7. 将煎好的排骨放入碗中,加入适量的酱油、糖、醋等调料,拌匀。
【h2】8. 最后将一字排骨装盘,即可食用。
以上就是粤菜一字排骨做法教程的全部内容,希望对您有所帮助。
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