(又名“满堂鸡”)。以下是一份详细的菜谱和制作流程，以及适合人群和禁忌等。 ## 菜谱：三杯鸡 ### 材料： - 鸡腿肉 2 块 - 蒜头 5 瓣 - 姜片 3 片 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 白糖 1 汤匙 - 盐 适量 - 食用油 适量 - 清水 1 杯 ### 制作流程：
1.将鸡腿肉洗净，切成小块，放入碗中。加入蒜头、姜片、料酒、生抽、老抽和白糖，搅拌均匀，腌制 20 分钟。
2. 锅中倒入适量的食用油，烧热后倒入腌制好的鸡肉，煸炒至鸡肉变色。
3. 加入清水，水量以刚好没过鸡肉为宜。
4. 加入姜片和蒜瓣，煮沸后转小火，盖上锅盖，煮 1 小时。
5. 1 小时后，打开锅盖，将汤汁收干至粘稠状，即可出锅。 ### 适合人群： - 适合年龄较大的人群，尤其适合老年人和患有心血管疾病的人。 - 孕妇和哺乳期的女性不宜食用，因为鸡肉中含有蛋白质，可能会影响胎儿的健康。 ### 禁忌： - 鸡肉属于高蛋白食品，容易引起消化不良。因此，对于肠胃较弱的人来说，应该适量食用。 - 感冒、发热、腹泻、肺炎等症状的老年人和患有呼吸道疾病的人不宜食用。 以上就是关于温州哪里美食多为标题的详细菜谱和制作流程以及适合人群、禁忌等的文章。希望这份菜谱能有所帮助，让您在品尝美食的同时，也能享受健康美味。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/spAPFqi5unMW.html
.jpg "糯 米鸡怎么弄好吃(糯米鸡最好吃的做法摆摊)")
.jpg "红烧鸡土豆怎么弄好吃(红烧鸡肉土豆如何做)")
.jpg "蒸熟的鸡怎么弄好吃(冰箱里的熟鸡怎么做好吃)")
