重庆美食石柱是重庆周边的一个著名美食产区，这里有着丰富多样的美食，石柱土家族苗族自治州位于重庆市东南部，是一个以石柱土家族苗族自治州命名的地级行政区。在这里，你可以品尝到各种美味的当地特色美食，其中最著名的当属石柱辣子鸡、石柱烤鱼和油爆虾等。
石柱辣子鸡是当地一道传统的名菜，以鸡肉、辣椒、花椒等为主要食材，口感香辣鲜美，深受当地人的喜爱。
石柱烤鱼则是以当地特有的长江鲜鱼为主料，经过特殊的烤制工艺，呈现出独特的口感和风味。
油爆虾则是石柱当地的一种特色小吃，以大虾为主料，配以葱、姜、蒜等调味料，口感鲜美，营养丰富。
除了以上美食，石柱还有很多其他的特色菜肴，如土家族烤鱼、土家织锦、苗家腊肉等，都值得你去品尝。
石柱的美食不仅口感独特，而且营养丰富，是重庆周边不可错过的美食之旅。
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