装香肠的肉怎么弄好吃刚灌好的香肠怎么做好吃

模板大师 2024-09-21 19:30:07 -

其实装香肠的肉怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解刚灌好的香肠怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享装香肠的肉怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

做腊肠剩下的肉可以包饺子，做肉丸子，做肉丸子汤，做肉饼子，做肉春卷，可以配着炒菜，可以做肉鸡蛋汤，可以和鸡蛋炒着吃，可以做鸡蛋肉包，可以做肉和菠菜烧汤，可以做豆腐上馅，可以和豆腐烧汤，可以和芹菜包饺子，可以和鱼烧鱼汤，还可以做鱼肉丸子。

可以拌发酵后的面糊，一起下油锅炸成肉丸。

面粉，酵母，少量盐，用38℃温水搅拌均匀，最好用打蛋器朝一个方向搅拌

（这样面团才有韧劲口感），搅拌好让面糊发酵，发酵后，加入肉糜继续朝一个方向搅拌，再次发酵。然后就可以下油锅炸了。我是用汤勺一勺勺下油锅炸，这样大小合适。外酥里嫩，很好吃。

1、肉洗干净切成3×5厘米大小薄片。加入佐料拌均匀。

2、粉肠洗干净用刀背刮去内膜成肠衣。

3、用一个矿泉水瓶做漏斗。

4、把肠衣固定在漏斗上往你塞肉，一边塞一边用针打孔放气，挤成长短合适的节，用棉线固定。

5、放在室外晾晒一周。

食材：

茭白200克、腊肠50克。辅料：青椒50克、大葱1根、盐3克、酱油1勺、五香粉适量、姜1块、蒜5瓣、油适量。

茭白炒腊肠的做法：

1、茭白洗净切粗丝，腊肠切粗丝；

腊肠炒什么好吃腊肠的吃法

2、大葱切末，生姜切末，大蒜切末，青椒切丝；

腊肠炒什么好吃腊肠的吃法

3、炒锅中倒入适量油，下入葱、姜、蒜，煸炒出香味，再倒入茭白丝煸炒，加五香粉、3克盐炒匀，加1小勺酱油和温水翻炒均匀；

腊肠炒什么好吃腊肠的吃法

4、接着倒入腊肠丝、青椒丝一起炒；

腊肠炒什么好吃腊肠的吃法

5、炒至腊肠的肥肉变透明，茭白断生后，盛出。

好了，关于装香肠的肉怎么弄好吃和刚灌好的香肠怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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