大家好,今天来为大家解答秋葵加肉怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括瘦肉炒秋葵的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
炸秋葵塞肉的正确做法
食材:秋葵10几根,肉馅150克,料酒一勺,生抽2勺,老抽1勺,生姜10克,大葱20克,五香粉少许!鸡蛋2个,面粉一小碗,水少许!食用油适量!
做法
1.准备好一份肉馅,放入姜末,加入料酒,生抽,老抽,五香粉,葱末!拌匀成肉馅备用。
2.准备好十几根秋葵,尽量选择大又粗的。大的也容易放进去肉馅嘛。
3.秋葵开一刀,把里面种子取出一部分,直接把肉馅塞进去即可。
4.两个鸡蛋加少许水调匀后,加小碗面粉调匀成炸糊,秋葵放入能挂糊即可!
5.锅中油烧至放筷子头冒小泡就可以把秋葵夹肉放进去炸,一开始要用中小火炸,出锅之前转大火炸至外皮金黄酥脆即可完成!
秋葵炒肉的做法
1·秋葵洗干净,要用牙刷刷干净哦。
2·去蹄
3·切片
4·猪肉切好,倒油、盐、酱油,鸡精腌制10分钟;
5·热锅,倒油
6·加入猪肉、蒜蓉,爆炒
7·将炒肉的油,爆炒秋葵,
8·加入炒好的猪肉,适量的盐,加点冷水,爆炒
9·美味出锅
—小贴士—
月子餐秋葵炒肉的做法
原料
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秋葵(8根)
青椒(3个)
猪肉(适量)
红椒(1个)
生姜适量
大蒜适量
油适量
1/秋葵清洗干净,去掉头尾,切成圆薄片待用。
2/猪内切小块,青椒、红椒切成圆形待用。
3/热锅下油、加入生姜、大蒜爆香,加入猪肉、盐翻炒至猪肉上色。
4/加入青椒、红椒先翻炒一会。
5/再加入秋葵、盐一起翻炒至熟出锅。
6.美味又好吃的月子餐秋葵炒肉的做法完成开吃了。
瘦肉炒秋葵的做法
食材:秋葵210克、猪肉(瘦)190克、黄瓜30克、洋葱10克、姜5克、料酒1匙、生抽1匙、陈醋少许、玉米淀粉1匙、食用油20克、精盐3克、水适量
做法:1、准备好食材,瘦肉和秋葵洗净
2、瘦肉切片
3、加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀
4、加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟
5、秋葵洗好切长段
6、洋葱和姜切片,黄瓜切片
7、烧开水,滴些素油,加入秋葵焯至变色即捞出来,捞出来过凉水
8、锅里入油,炒香姜和洋葱,把瘦肉加入,滑炒
9、炒至变色,加入少许陈醋,加1匙生抽,炒匀
10、加入黄瓜和秋葵炒匀,加入适量食盐,炒匀即可
关于秋葵加肉怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。