
1.柴姐爱美食——详细菜谱
2. 食材
3. 详细制作流程
4. 适合人群
5. 禁忌
1.柴姐爱美食——详细菜谱
2. 食材
本次菜谱的食材有:猪肉、鸡蛋、豆腐、青菜、葱姜蒜等。
3. 详细制作流程
第一步:准备食材。将猪肉切成小块,用葱姜蒜和料酒腌制20分钟。将鸡蛋打散备用。
第二步:炒猪肉。将腌制好的猪肉放入锅中,加入葱姜蒜煸炒至变色。
第三步:做豆腐。将豆腐切成小块,放入锅中加水煮至八成熟,再加入青菜翻炒一下。
第四步:煮鸡蛋。将鸡蛋打散,放入锅中加水煮至凝固即可。
第五步:装盘。将炒好的猪肉、豆腐和鸡蛋装盘,撒上葱花即可。
适合人群:这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、小孩和素食者。
5. 禁忌
这道菜虽然美味,但也存在一些禁忌。猪肉不要过度食用,否则会影响身体健康。豆腐中含有石膏,过量食用会石膏中毒。鸡蛋不要过量食用,否则会影响身体健康。