1.预热烤箱至摄氏200度。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋、洋葱、黄油和切碎的洋葱、大蒜混合在一起。
3. 加入瑞士芝士，继续搅拌至混合均匀。
4. 加入橄榄油，继续搅拌至混合均匀。
5. 加入盐和胡椒粉，继续搅拌至混合均匀。 6. 将面粉和水混合在一起，慢慢加入混合物中，搅拌至光滑。 7. 将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到鸡蛋熟透。 8. 取出烤盘，将烤好的鸡蛋倒扣在盘子上，冷却即可。
三、适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和烘焙的人。鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质和胆固醇。瑞士芝士是一种浓郁的奶酪，能够提供丰富的蛋白质和钙。橄榄油是一种健康的油脂，富含不饱和脂肪酸和维生素E。洋葱和大蒜也具有丰富的营养成分。
四、禁忌：
1.对于患有过敏症状的人来说，这道菜可能不适合他们。
2. 孕妇和哺乳期的妇女应该避免食用含有芝士的食物。
3. 某些人可能对橄榄油过敏，因此应该谨慎食用。
4. 鸡蛋过敏的人应该避免食用这道菜。
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