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本文目录

1. 七八公分的虾怎么做好吃
2. 半干的虾怎么做好吃
3. 奥运冠军陈梦，老爸喊你回家吃虾！青岛的“蒜蓉大虾”有多好吃
4. 干虾怎么做好吃又简单

七八公分的虾怎么做好吃

七八公分的虾这么做好吃:

1、拿一把剪刀从虾的眼睛部位剪除，接着虾脚、尾尖也稍微修剪一下。再来拿一根牙签从虾的第三节处挑出虾线，然后清洗干净滤干备用。

2、所需要的辅料相对较少，老姜四片青葱三根。青葱在清洗干净之后分为葱白、葱叶，而蒜头拍扁去皮剁成蒜碎一并备用。

3、在准备制作之前先把酱汁调制好，方便烹饪的时候使用。把鸡精、细砂糖、番茄酱勺入碗中，加入少许的水。接着加入生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀放置一边备用。

4、根据要做的量加入适量的油，待油温稍微升高放入老姜片及葱白爆香。慢慢煸至老姜干黄葱白变褐，然后用筷子夹出这些东西弃之不要。

5、接着升高油温倒入之前准备好的黑斑节虾，倒入之后把斑节虾铺开。然后任由油煸一会再行翻面煸制另一面，把虾的两面煸至微焦干即是所需要的状态。

6、虾经过煸制之后会有虾油出来非常香，这个时候拿酱汁用筷子搅拌搅拌。然后画圈倒入锅中，最后倒入蒜碎翻匀烧煮至收汁即可出锅。

半干的虾怎么做好吃

主料：半干虾300g、薄皮青椒适量。辅料：玉米油适量、盐适量、味精适量、葱适量、大蒜适量。

做法：1、准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。

2、开大火，锅入油

（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。

3、放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。

4、放入辣椒快速翻炒均匀。

5、最后放入适量盐，味精调味。关火装盘，享用美食就可以了。

奥运冠军陈梦，老爸喊你回家吃虾！青岛的“蒜蓉大虾”有多好吃

我想奥运会后陈梦会尽快吃上她爸爸亲手做的蒜蓉大虾，我老家是青岛，我也觉的海捕的蒜蓉大对虾好吃，美味难忘。

干虾怎么做好吃又简单

主料：对虾干50克，豆腐干丝100克;配料：鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量;调味：油，生抽，盐，鸡粉，胡椒粉，糖

干丝大虾的做法：

1.虾干首先用水洗干净，用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。

2.把豆腐干丝用开水滚一下捞起。

3.热锅冷油下姜丝爆香，再放入虾干、鸡丝炒香。

4.把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去，下半碗开水，小火煮5分钟左右，撒一点胡椒粉即可。

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