1.食材: - 3个鸡蛋 - 1/2杯黄油 - 1/4杯面粉 - 1/4杯糖 - 1杯牛奶 - 1/2茶匙盐 - 1个柠檬
2. 步骤: - 1)在一个大碗中,将鸡蛋、黄油、面粉和糖混合在一起,搅拌均匀。 - 2)慢慢地加入牛奶和盐,继续搅拌,直到面团形成。 - 3)将面团放在台面上,揉搓10分钟,直到面团变得光滑。 - 4)将面团分成大小相等的球,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏15分钟。 - 5)将冷藏好的面团取出,搓成直径约为1.5厘米的球。 - 6)在烤盘中撒上一层面粉,将小球放在烤盘上。 - 7)将烤箱预热至350°F
(175°C),放入烤盘,烤15-20分钟,直到球表面变成金黄色。 二、适合人群 这道菜适合所有人群,尤其是那些喜欢美食和享受美食的人。无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是自己在家做,这道菜都是一个很好的选择。
三、禁忌
1.如果你对鸡蛋过敏,或者有任何健康问题,请不要尝试这道菜。
2. 如果你对黄油过敏,或者有任何健康问题,请不要尝试这道菜。
3. 烤箱温度和时间因烤箱不同而异,最好在烤之前查看烤箱温度,以免烤焦。
四、总结 这道菜是一道非常简单的甜点,非常适合家庭聚餐或朋友聚餐。只需要几个简单的材料和步骤,就可以制作出一道美味的甜点。如果你喜欢美食和享受美食,这道菜一定不容错过。