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于海丰美食视频

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(一)适合人群 这道菜品适合所有人群,无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是商务聚餐,都能满足口味和营养的需求。以下是这道菜品的适宜人群:

1.喜欢美食的人群:这道菜品味道鲜美,营养丰富,是一道美味的佳肴。
2. 需要提高体能和免疫力的人群:这道菜品富含蛋白质、维生素和矿物质,可以提高体能和免疫力,预防疾病。
3. 追求健康和美味的人群:这道菜品低脂肪、低热量、低胆固醇,营养丰富,是一道健康的佳肴。

(二)禁忌 需要注意的是,这道菜品对于一些人群是禁忌的,例如:

1.患有消化系统疾病的人群:这道菜品油腻可口,容易引起肠胃不适,所以患有消化系统疾病的人群应该避免食用。
2. 心血管疾病患者:这道菜品中含有高脂肪和胆固醇,会增加心血管疾病的风险,所以心血管疾病患者应该谨慎食用。
3. 孕妇和哺乳期妇女:这道菜品中含有较高的蛋白质和脂肪,可能会增加胎儿和婴儿的体重,对于孕妇和哺乳期妇女来说,应该避免食用。

(三)详细制作流程 以下是详细制作流程: 材料: - 鸡胸肉 150 克 - 青红椒各 1 个 - 葱姜蒜适量 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐 1/4 茶匙 - 糖 1/4 茶匙 - 胡椒粉 1/8 茶匙 - 水淀粉 1/2 汤匙 - 清水 适量 步骤:

1.鸡胸肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制 15 分钟。
2. 青红椒洗净,切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中加入适量水,放入腌制好的鸡肉块,加入葱姜蒜末,焯水至鸡肉变色。
5. 捞出鸡肉块,沥干水分备用。 6. 锅中加入适量油,放入青红椒块煸炒出香味。 7. 加入焯过水的鸡肉块,煸炒均匀。 8. 加入适量水,加入盐、糖、胡椒粉,煮至汤汁浓稠。 9. 最后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。 温馨提示:在烹饪过程中应注意火候和时间,避免鸡肉过度煮熟。

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