喀什，这座位于新疆维吾尔自治区的城市，拥有着悠久的历史和文化。除了悠久的历史和文化遗产，这里还聚集了众多美食，其中回民美食更是独具特色。
回民美食喀什是指在喀什地区回民聚集区所流行的美食。回民美食以其独特的风味和口感闻名于世。其中最著名的美食之一是艾尔伯特肉夹馍。艾尔伯特肉夹馍是一种传统的喀什小吃，用羊肉和面粉制成，再用特制的馍馍模具压成形状，最后夹上烤肉和蔬菜，口感鲜美。
除了艾尔伯特肉夹馍，喀什还有许多其他的美食，例如羊肉串、炒面、羊肉泡馍、酸奶、手抓饭等等。这些美食不仅有着独特的风味，而且营养价值丰富，是喀什地区的一道亮丽风景线。
喀什的美食不仅丰富多彩，而且价格实惠。在喀什，你可以品尝到许多当地特色的美食，还可以欣赏到当地独特的建筑风格和文化。如果你想体验正宗的喀什美食，不妨来这座城市一探究竟。
本文以回民美食喀什为主题，介绍了喀什地区回民聚集区所流行的美食，包括艾尔伯特肉夹馍、羊肉串、炒面、羊肉泡馍、酸奶、手抓饭等等。这些美食不仅有着独特的风味和口感，而且价格实惠，是喀什地区的一道亮丽风景线。
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