广西王婆什锦菜木瓜酱菜的做法

1. 什锦菜木瓜酱菜的做法
什锦菜是一种口感清脆的蔬菜,而木瓜则是营养丰富的水果。将它们混合在一起,制作出一道美味的酱菜,既能满足味蕾,也能提供丰富的营养。
步骤如下:
材料:
- 500克什锦菜
- 200克木瓜
- 2个大葱
- 1个大蒜
- 2茶匙盐
- 1汤匙糖
- 1汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 2汤匙橄榄油
做法:

1. 先将什锦菜洗净,切成大小均匀的小块。
2. 木瓜去皮,切成小块。
3. 大葱和大蒜切成葱花和蒜末。
4. 在平底锅中加热橄榄油,加入葱花和蒜末煸炒出香味。
5. 加入什锦菜块,翻炒几分钟,直到蔬菜变软。
6. 加入盐、糖、生抽和老抽,继续翻炒几分钟。
7. 将炒好的什锦菜和木瓜块倒入密封瓶中,放入冰箱中保存。
2. 广西王婆什锦菜木瓜酱菜的做法
这道什锦菜木瓜酱菜是一道非常简单又美味的家常菜。它可以搭配米饭或面条食用,也可以作为小菜单独享用。
3. 什锦菜木瓜酱菜的营养价值
什锦菜是一种低热量、低脂肪的蔬菜,富含纤维素和多种维生素和矿物质。木瓜则富含维生素C、维生素A和木瓜酶等营养成分。将它们混合在一起,可以为身体提供丰富的营养,同时降低饮食中的热量和脂肪。
4. 王婆什锦菜木瓜酱菜的做法
王婆什锦菜木瓜酱菜是一道传统的广西菜。它的做法简单易学,但口味却十分鲜美。通过将不同的蔬菜和水果混合在一起,制作出这道美味的酱菜,可以满足人们的味蕾需求,同时也为身体提供丰富的营养。

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