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王不留饺子馅怎么弄好吃 海胆饺子馅做法

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王不留饺子馅怎么弄好吃 海胆饺子馅做法

大家好,今天来为大家分享王不留饺子馅怎么弄好吃的一些知识点,和海胆饺子馅做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 怎样包火烧不漏馅
  2. 海胆饺子馅做法
  3. 我是保姆,雇主让我包许多饺子,她已婚女儿连吃带拿,我还包吗
  4. 30字饺子好评

怎样包火烧不漏馅

回答如下:包火烧不漏馅的方法:

1.控制好馅料的水分:不要让馅料太湿,以免渗出来。

2.包的时候多折几层皮:多折几层皮可以增加包子的厚度,从而减少漏馅的可能性。

3.封口处要封紧:包好后,一定要把封口处封紧,不要留有缝隙。

4.煮的时候火力要适中:火力过大容易破皮,火力过小则煮不熟。

5.提前腌制:提前将馅料腌制一段时间,可以使馅料的味道更加入味,减少出汁的可能性。

6.不要包得太饱满:包子不能包得太饱满,以免煮的时候皮破裂,馅料渗出来。

海胆饺子馅做法

准备好生海胆肉200克,一个鸡蛋蛋清,五花肉250克,生抽、耗油、葱姜末、花椒水适量。

把生海胆肉和蛋清混合搅拌均匀,加热搅拌至半成熟;同时,把晾好花椒水缓缓倒入五花肉碎末中,边倒入边搅拌至粘稠为好。把上述两者混合,加入生抽、耗油、姜葱末,以及适量盐,搅拌均均即可。

我是保姆,雇主让我包许多饺子,她已婚女儿连吃带拿,我还包吗

我的一位东北老乡叫晓玲,也是做保姆的,她是全天24小时都在雇主家里,是住家保姆。晓玲照顾一位生病的老人。她每天伺候她的女雇主吃喝拉撒睡,还要帮女雇主擦洗身体,还要收拾房间,洗洗涮涮,一天忙到晚,很累很累。

晓玲每周休息一天,周日早上离开雇主家回到自己家里,周一早上她再回到雇主家里上班。

晓玲的雇主每周都会调好一大盆的饺子馅,让晓玲包饺子。晓玲以为雇主喜欢吃饺子。一大盆的饺子馅,晓玲干完雇主平常规定的活儿,她就开始到厨房包饺子:揪剂子,擀饺子皮,都是晓玲一个人忙乎,用了四五天的时间才包完,累得晓玲两只胳膊酸疼,后背也疼。

晓玲包好的饺子,一兜一兜地放到冰箱里冻起来。她以为这些饺子会吃很久。不料,晓玲周日放假,周一早晨来上班,晚上女主人又调好了一大盆的饺子馅,让晓玲包饺子。

晓玲问女主人:“我上周不是包了很多的饺子吗,能吃很久,今天咋还包饺子呢?”

女主人说:“周日你没在家,我女儿们来吃饭,她们煮饺子吃了,都吃没了。”

女雇主有3个女儿,3个女儿都已经结婚,都有了孩子,孩子小的8岁,大的14岁了。

这3个女儿每个周日都会到女雇主家里聚会,她们都带着丈夫和孩子回来,这一共就是9口人了。

晓玲想,这些人虽然多,但冰箱里的冻饺子很多呀,也不应该吃得一个饺子都不剩啊。但她也没好意思问女雇主,就只能辛苦一些,又用了几天时间,把这一大盆子的饺子馅都包完了。

周日早晨晓玲又放假回家了,周一早晨晓玲来上班时,碰到雇主的两个女儿,雇主的这两个女儿周日晚上没走,周一早晨才回家。她们走的时候,竟然从冰箱里把冻饺子全部都带走了。

晓玲气不打一处来,原来她费了很多功夫挨了很多累包的饺子,雇主的女儿们不仅来这里吃饺子,走的时候还都带回去了。这是什么事啊。

接下来的一周,雇主又调好一大盘的饺子馅,还让晓玲包饺子,等下个周日女儿女婿外孙们来吃喝之后,再把剩下的冻饺子全部拿走。

晓玲想不通,她想:“这不是拿我一个保姆可劲使唤吗?雇主的女儿们应该自己包饺子吃,不应该把我辛苦包的饺子带回她们自己家去。”

晓玲想不通,就给我打来电话。

晓玲是在头条里看我写的保姆文章之后,我们成为朋友的。她在电话里对我说:“姐,我看你写的保姆文章,觉得你比我想得明白,我该咋办呢?”

我想了想,对她说:“你应该跟你的雇主谈谈,找个时间,就你们俩人,心平气和地跟她好好聊聊。”

晓玲问我:“我怎么和她谈呢?”

我说:“把你的真实想法告诉她。你就说,我是来照顾你一个人的,我在你家里干活,也只照顾你一个人。我给你包饺子吃,是我的工作。但我包的那么多的饺子,你的亲戚来做客都吃掉了,把剩下的又拿走了。这个事情不是一次,而是成为了习惯,这超出了我的工作范畴。”

晓玲说:“就跟她谈这个?”

我说:“你还要继续跟雇主谈,这种事情的解决办法有两个,第一个办法,是雇主给你加薪,提高工资。第二个办法,是你不再给雇主的女儿们包饺子了。你再包的饺子,只够你和你的雇主吃就可以了,多余的饺子不包。”

晓玲说:“行,那我就这么跟雇主谈。”

我说:“你也要做好打算,如果雇主不接受你说的这两种办法呢?”

晓玲说:“那我就辞职,再找一户人家做保姆。”

跟晓玲结束通话之后,我也想起了我做保姆的一些经历。

我在雇主家做保姆,每天做两顿饭,雇主家里经常来客人,一旦来客人了,我就要多做两个菜。这增加了我的工作量,让我心里不太舒服。好在雇主家的人都很不错,尤其老夫人,我儿子结婚,老人还给我红包。逢年过节,也会给我红包。

雇主家里每个周末都有家宴,十来个人吃饭,是很大的工作量,不是红包能解决的了。我觉得这件事我应该和雇主谈谈。

我跟雇主谈了,说我的工作量增加了,但薪水没加。

雇主就对我说:“每个周末我给你加50元的工资,一个月加200块钱工资。”

我就同意了,继续在雇主家里工作。

我所在的城市工资低,保姆每月的工资2500元到3000元不等。住家保姆的工资也就3500元左右吧。

我只在雇主家里做两顿饭,不收拾卫生,所以我的工资算不错的了。我就决定在雇主家里继续干下去。

题主问:我是一个保姆,女雇主总让我包许多饺子,她的女儿们每周来一趟,连吃带拿。我明明是伺候一个人,却要额外地包许多饺子,我该怎么办?

我的回答是:保姆要跟雇主谈谈,要么雇主给保姆涨工资,要么保姆不再额外地包这些给雇主以外的人吃的饺子。如果雇主对于这两种办法都不接受的话,我建议保姆辞职。因为保姆包这么多的饺子已经觉得很憋屈了,再继续干下去,还不憋屈出病来?那就得不偿失了。

30字饺子好评

饺子可以用西瓜皮做馅,有一股淡淡的西瓜香味。好吃。具体做法:西瓜六七斤,瓜瓤沙而甜的。买回来去瓤装盘待吃,瓜皮去外面硬的外皮,切块取皮比较容易,切丝切丁,越小越好,躲细,用手捏去多余的汁,放入容器,倒入适量的植物油搅拌,这样不容易再出汁。肥瘦搭配的猪肉剁泥,放入西瓜馅中,拌匀,备用。

准备好饺子皮,再再陷中放入盐,生姜粉,花椒粉搅匀。包饺子食用。特点,食材易得,做法简单,口感上好。

关于王不留饺子馅怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 雇主# 饺子# 晓玲# 保姆# 我的