【正宗蒲菜奶汤配方】
1. 蒲菜是一种生长于中国南方的蔬菜,其味道鲜美,口感鲜嫩,富含多种维生素和矿物质。
2. 将蒲菜清洗干净,切成适当大小的段,放入锅中焯水后捞出备用。
3. 锅中加入清水,放入蒲菜段,加入适量的姜片和葱段,煮沸后改小火焖煮10分钟。
4. 加入牛奶和淡奶油,继续焖煮5分钟,直到蒲菜变软烂,汤汁浓稠。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可。
【功效】蒲菜奶汤具有清热解毒、润肺止咳的功效,适合冬季食用。还可以提高身体免疫力,促进新陈代谢。
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