1.南通海鲜资源丰富，以长江和沿海一带的海鲜为主要原料，制作出各种鲜美可口的美食。其中，南通海鲜粥是最受游客欢迎的一道菜肴。
2. 制作海鲜粥需要以下材料：鲜虾、瘦肉丝、姜丝、葱花、大米、清水。将大米洗净，用清水煮成粥，再将鲜虾、瘦肉丝、姜丝、葱花放入粥中，煮至粥变稠即可。
3. 适合人群：适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童和海鲜爱好者。
4. 禁忌：对于海鲜过敏的人不要食用。同时，海鲜中的贝类、鱼类等易引发肠胃不适，对于有胃病的人来说需要注意食用量。 南通海鲜粥 材料： - 鲜虾 50 克 - 瘦肉丝 20 克 - 姜丝 10 克 - 葱花 10 克 - 大米 100 克 - 清水 500 毫升 做法：
1.将大米洗净，用清水煮成粥，同时将鲜虾、瘦肉丝、姜丝、葱花放入粥中，煮至粥变稠。
2. 加入适量的清水，继续煮5分钟，直到粥变浓稠。
3. 即可关火，撒上葱花，搅拌均匀即可。 制作流程：
1.将大米洗净，用清水煮成粥。
2. 将鲜虾去壳去头，洗净备用。
3. 将瘦肉丝、姜丝、葱花备用。
4. 将大米放入锅中，加入适量的清水，煮成粥。
5. 将鲜虾、瘦肉丝、姜丝、葱花放入粥中，煮至粥变稠。 6. 加入适量的清水，继续煮5分钟，直到粥变浓稠。 7. 即可关火，撒上葱花，搅拌均匀即可。 适合人群：适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童和海鲜爱好者。 禁忌：对于海鲜过敏的人不要食用。同时，海鲜中的贝类、鱼类等易引发肠胃不适，对于有胃病的人来说需要注意食用量。
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