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芋子打溶了怎么弄好吃?炖芋子汤的做法

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芋子打溶了怎么弄好吃?炖芋子汤的做法

本篇文章给大家谈谈芋子打溶了怎么弄好吃,以及炖芋子汤的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 西米芋头糖水的做法是怎样呢
  2. 酥炒芋心的制作过程
  3. 芋头西米露糖水怎么做
  4. 炖芋子汤的做法

西米芋头糖水的做法是怎样呢

材料:

香芋300克

冰糖100克

西米100克

椰浆400毫升

水600毫升

步骤:


1.将香芋去皮,切成小块。

2.把香芋块放入锅中,加600毫升水后煮沸,转小火煮20分钟至香芋烂熟。

3.加入冰糖煮溶,待香芋汁变稠后关火晾凉。

4.西米用水浸泡30分钟,倒掉多余的水后放入开水中煮10分钟,熄火焖15分钟至西米变透明。

5.把西米和香芋汁混合,加入400毫升椰浆搅拌均匀。

6.把混合液倒入碗中,放入冷藏室冰镇一小时以上,即可食用。

提示:可以依据个人口味添加花生、红豆等配料。

酥炒芋心的制作过程

用料:

芋头适量

白糖适量

面粉适量

鸡蛋适量

辅料:

面包糠适量

步骤1

把芋头洗净上锅蒸熟去皮

步骤2

用原汁机摇成泥或者用勺子压可能会稍微麻烦些

步骤3

摇好后可以加入白糖拌匀

步骤4

手上沾面粉将芋头泥搓成长条滚上一层面粉,再裏上一层鸡蛋液

步骤5

最后再滚一层面包糠

步骤6

锅里油热后放入炸至金黄色即可出锅开吃(小火慢炸)

步骤7

炸好后出锅

步骤8

可以沾番茄酱吃,也可以沾酸奶吃

芋头西米露糖水怎么做

材料:

香芋300克

冰糖100克

西米100克

椰浆400毫升

水600毫升

步骤:


1.将香芋去皮,切成小块。

2.把香芋块放入锅中,加600毫升水后煮沸,转小火煮20分钟至香芋烂熟。

3.加入冰糖煮溶,待香芋汁变稠后关火晾凉。

4.西米用水浸泡30分钟,倒掉多余的水后放入开水中煮10分钟,熄火焖15分钟至西米变透明。

5.把西米和香芋汁混合,加入400毫升椰浆搅拌均匀。

6.把混合液倒入碗中,放入冷藏室冰镇一小时以上,即可食用。

提示:可以依据个人口味添加花生、红豆等配料。

炖芋子汤的做法

【所需食材】

芋头150g、番茄1个、青菜50g、葱适量、蒜适量、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水适量。

【具体做法】

1、芋头洗净去皮切片,上锅蒸熟,捣碎。番茄去皮切碎。青菜洗净切丝,我选用的是小白菜,用生菜也很好吃。再切一点小葱、蒜片。

2、起锅热油,放入葱白、蒜片炒出香味,倒入番茄炒至变软出汁。然后加入芋头泥翻炒均匀。根据家人饭量,添加适量的清水搅拌均匀,大火烧开,转小火煮至汤汁黏稠。芋头本身含有很多淀粉,所以不用加淀粉水,就可以煮黏稠了。

3、煮稠之后,放入盐、胡椒粉、青菜丝,搅拌均匀,再煮1分钟,把青菜煮熟就可以了。

4、出锅前淋一点小磨香油就可以啦。是不是非常非常的简单。

5、盛出装盘,在撒一点葱花,美味即成。

关于芋子打溶了怎么弄好吃,炖芋子汤的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 怎么弄# 好吃# 做法# 芋子打溶# 炖芋子汤