华岳菜谱网

华岳菜谱网

益阳糍粑怎么弄好吃视频,湖南益阳特产

本站原创 -
益阳糍粑怎么弄好吃视频,湖南益阳特产

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于益阳糍粑怎么弄好吃视频,湖南益阳特产这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 湖南益阳特产
  2. 湖南什么菜比较好吃
  3. 长沙有什么当地特色小吃
  4. 湖南有什么特色小吃推荐

湖南益阳特产

有很多益阳特产。因为益阳位于湖南省中部地区,气候适宜,物产丰富,所以有很多特产,比如花椒、红菇、黄金桔、银耳莲子羹等。此外,益阳还是一座历史文化名城,也有很多非物质文化遗产,例如糍粑、九华山茶等。总之,益阳的特产和文化都非常值得一品。

湖南什么菜比较好吃

在湖南,吃的菜很多,各区市不一样,口味也不同!各地区的特色也不少,也关键看自己的口味!但是都有一个共同的特点——辣!

长沙有臭豆腐,益阳有黄闷鸡,怀化有血鸭,常德有肠子钵等等!这些都是有名的特色菜,今天我就和大家说几道平常而口味好,便宜的家常菜!


1.鱼腥草炒腊肉,在我们这边田埂上很多的鱼腥草,挖点回来就可以!但是在我们这边去买的话,鱼腥草可真的还有点贵!

2.烧茄子辣椒,这是很土的方法!原来是把茄子辣椒直接放在烧热的火灰里(现在都用锡纸),利用火灰把它闷熟,在拔出来弄干净用锅铲把把它捣烂,撒上盐,烧上点热油拌匀就可以吃了!3.笋,不管是冬笋还是春笋!在我们这边都有,很少花钱去买,都是自己去挖点,用来炖腊肉是非常好的食材!

4.田螺,在城市的餐桌上很难看得到,而在农村,有很多!自己花点时间去找,去摸,一顿吃的是绝对没有问题的!我们做的香辣田螺,说着都会流口水!

还有很多食材,很多家常菜就不一一列举了!总之,湖南说到吃的,说个几天几夜都说不完!(图片以前有用过,望谅解!)

长沙有什么当地特色小吃

到长沙旅游,除了要玩好以外,还有更重要的一点就是要吃好,长沙的一些特色美食那是相当的好吃,下面就为大家推荐一些。

臭豆腐:长沙臭豆腐那时出了名的,闻着臭但是吃着却是相当的美味。尤其是南门口的“五娭毑”的臭豆腐。

口味虾:南门口的“四娭毑”店的口味虾做得相当地道,想吃宵夜的时候一定要去。

剁椒鱼头:这是全国任何一家湘菜馆都有的一道菜,可见味道相当好,到了长沙肯定要尝尝的。五一路的玉楼东店做得相当正宗。

毛氏红烧肉:是道典型的特色湘菜,当年毛主席就对这道菜钟爱有加。推荐去毛家饭店尝尝这道菜。

糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。

长沙特色米粉。用大米制作的米粉洁白柔软、厚薄一致、切条均匀、有拉力,油码煨靠讲究,汤汁鲜美,炒码则多为香辣爽口的菜式。

江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下。

湖南有什么特色小吃推荐

长沙

臭豆腐臭豆腐闻起来臭,吃起来香,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,做工精细,口味极佳。1958年国家主席毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。

口味虾口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的,那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得你舌头直伸,大呼过瘾。干完一杯冰啤酒后,连忙继续作战,生怕在这样的夜色中不饱逮一顿口味虾,你便呷了亏。

株洲

攸县米粉作为湖南本土美食,攸县米粉可以做到开遍全国各地,除了自身的实力外,它本身的美味也是不可置否的。米粉嚼劲入味、汤色油亮热辣,舌中鲜味四溢。

太子奶与浪味仙、跳跳糖一样,太子奶是我们这一代人的童年记忆,曾经在中国乳酸菌饮料行业占据“龙头”地位的太子奶风雨飘摇,但依然阻止不了我们对其味道的怀念。

湘潭

毛式红烧肉毛主席钟情红烧肉世人共知,故红烧肉又名毛氏红烧肉,是主席宴上的八大名菜之一,色泽呈金黄,味甜而不腻,流传至今,一直深受世人喜爱。

槟榔湘潭人,上至八十岁的娭毑,下至三岁的小孩,都是嘴里吃着兜里揣着槟榔。湘潭的槟榔不像其他地方的槟榔,它有各种口味,有糖渍的,有芝麻的,有酸枣的,还有麻辣的!!!

益阳

南县麻辣肉首先要搞清楚,南县麻辣肉是由土猪肉精制而成,不是豆制品!麻辣肉的麻也不是花椒的意思,而是使用高品质芝麻油的麻。

安化擂茶擂茶制作用料很讲究,都是选用自家产的上好茶叶,按一定比例加入各种配料,放进擂钵,用擂棒加少许水细细地研碎,磨成泥状后倒进茶钵里备用。一碗擂茶下肚,感觉甜润在口,余味无穷。

岳阳

麻辣毛毛鱼

岳阳洞庭湖,鱼米之乡,盛产的这种毛毛鱼用当地特有的辣椒制成,做成零散小袋,一包毛毛鱼下肚,甚是爽快!

君山银针爱喝茶的人都知道,岳阳洞庭湖中的君山盛产茶叶,形细如针,故名君山银针,属于黄茶。君山茶历史悠久,据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

来自网络

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 益阳# 糍粑# 湖南# 特产# 怎么弄