大家好,今天来为大家解答蔬菜牛肉粥怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括大米牛肉蔬菜粥的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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牛肉青菜粥
早晨喝粥既可以养胃,又可以预防秋燥,一举多得。
这款牛肉大米山药青菜粥制作步骤如下,
材料:牛肉,大米,山药,青菜,姜片,高汤或水适量,少许盐。
牛肉切小片,最好选牛里脊肉,山药去皮切块,青菜洗净备用,起锅烧油放入姜片,牛肉炒熟变色,出锅前青菜,加入少许盐即可。
杂蔬牛肉粥的正确吃法
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干。
做法:
(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
1.肉丝加少许淀粉拌均匀,在焯烫一下,然后最后再放入粥品中煮上3分钟,这样肉丝口感滑嫩不发柴。
2.青菜最后再放,煮至2-3分钟即可,时间长了营养流失。
3.煮粥可稍加一些油,这样煮至的粥,粥香滑口感好。
大米牛肉蔬菜粥的做法
材料:
-大米150克
-牛肉150克
-胡萝卜1根
-土豆1个
-青豆50克
-洋葱1个
-姜1片
-盐适量
-鸡精适量
-食用油适量
做法:
1.大米淘净后泡水20分钟备用;
2.牛肉洗净切小块备用;
3.胡萝卜、土豆洗净去皮切丁,青豆洗净备用;
4.洋葱剁碎,姜切片备用;
5.锅中热油,加入洋葱和姜煸炒出香味;
6.加入牛肉煸炒至变色;
7.加入胡萝卜、土豆和青豆,煸炒几分钟;
8.加入适量水,盐和鸡精,煮开后转小火煮20分钟;
9.取出牛肉和蔬菜备用,留下汤汁;
10.将泡好的大米加入汤汁中,煮沸后转小火慢慢煮烂成粥;
11.加入牛肉和蔬菜,根据口感再加盐和鸡精调味即可。
温馨提示:
1.牛肉可以用瘦肉或者牛肉片代替,视个人口味而定;
2.可以加入其他喜欢的蔬菜,如豌豆尖、芹菜等;
3.粥煮的时间根据大米品质和个人口感而定,有些品种可能需要更长时间煮烂;
4.可以根据自己的喜好加入一些调料,如葱花、香菜等。
牛肉海藻蔬菜粥怎么做好吃
前言材料主料:精致香米一勺、香菇一朵、胡萝卜一截、青菜一棵、牛肉一两、螺旋藻一撮;辅料:盐一小匙牛肉海藻蔬菜粥
1先接半锅水烧开,放入香米中火开煮
2香菇、青菜、牛肉、胡萝卜切丁
3抓一撮螺旋藻
4用水冲干净
5锅中先放入牛肉
6再放入香菇
7再放入胡萝卜
8最后放入螺旋藻
9小火煮10分钟
10放入青菜
11放入一小匙盐
(盐可以根据自己的口味加)
12煮到这个程度
13盛入碗中
14配上水果和小菜,好香的早餐
关于蔬菜牛肉粥怎么弄好吃,大米牛肉蔬菜粥的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。