1.干贝 100 克
2. 鲍鱼 50 克
3. 海参 50 克
4. 虾 50 克
5. 猪肉 30 克 6. 鸡蛋 2 个 7. 葱姜适量 8. 料酒 1 汤匙 9. 生抽 1 汤匙 10. 盐 适量 1
1.糖 适量 1
2. 食用油 适量 二、制作步骤
1.将干贝和鲍鱼用温水泡发 2 小时，去除杂质和腥味。
2. 将海参和虾去壳去头，洗净备用。
3. 猪肉切成末备用。
4. 将鸡蛋打散备用。
5. 热锅凉油，加入葱姜爆香，放入猪肉末煸炒至变色。 6. 加入干贝、鲍鱼、海参、虾和鸡蛋液，翻炒均匀。 7. 加入料酒、生抽、盐、糖，翻炒均匀。 8. 适量清水，烧开后转小火煮 10 分钟。 9. 盛出，撒上葱花即可。
三、适合人群
1.适合高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病患者。
2. 适合孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群。
3. 适合爱好美食、追求口感的人来说，科仓美食剧的菜谱可以带来美妙的味觉享受。
四、禁忌
1.干贝、鲍鱼等海产品易过敏的人不适合食用。
2. 患有肠胃疾病、肝炎等疾病的人不适合食用。
3. 孕妇、哺乳期妇女和儿童等特殊人群在食用前请咨询医生。 五、总结 科仓美食剧的菜谱是一道美味又营养的菜肴，适合各种人群食用。在制作过程中需要注意食材的搭配和烹饪方法，以保证食材的原味和营养成分的保留。希望这份详细的菜谱可以为科仓美食剧爱好者带来灵感，让他们也能制作出美味的佳肴。
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