大家好,冰粉杯装蛋糕怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括冰淇淋蛋糕好不好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于冰粉杯装蛋糕怎么弄好吃和冰淇淋蛋糕好不好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
冰淇淋蛋糕好不好吃
好吃因为冰淇淋蛋糕中融合了柔软的蛋糕和口感丰富的冰淇淋,味道鲜美,又能解决夏天吃冰淇淋太容易融化的问题,所以很好吃而且现在可以在冰淇淋蛋糕中加入各种不同口味的水果、巧克力等,可以增加趣味性和口感多样性,让冰淇淋蛋糕更好吃
冰粉的小料有哪些
冰粉的小料可以根据个人口味和喜好来选择,一般来说可以有以下几种:
1.椰浆:可以增加冰粉的香味和味道。
2.红豆:可以增加口感和营养价值。
3.糯米团:可以增加口感和嚼劲。
4.果冻:可以增加口感和颜色。
5.水果:可以增加口感和营养价值,如草莓、芒果、猕猴桃等。
6.蜜糖:可以增加甜度和香味。
7.糖浆:可以增加甜度和口感。
8.燕麦片:可以增加营养价值和口感。
以上是一些常见的冰粉小料,你可以根据自己的喜好选择添加。
荔枝桂花奶酪蛋糕教程
用料:原味蛋糕胚一片,慕斯层:奶酪酱80克,牛奶100克,淡奶油150克,细砂糖40克,吉利丁12克,草莓果蓉30g,荔枝果肉果冻:荔枝肉丁20克,清水150克,白凉粉8克,细砂糖12克,荔枝晶冻层:荔枝果40克,清水200克,白凉粉12克,细砂糖15克,装饰:打发的淡奶油适量,荔枝果肉适量,青柠等水果适量。
做法步骤:
1、两个方形慕斯圈底部包上保鲜膜,6寸模具中铺入蛋糕胚。
2、荔枝果肉果冻:清水烧开加入白凉粉、细砂糖煮至沸腾关火,加入荔枝果肉丁拌匀,倒入4寸方形慕斯圈中冷藏凝固。
3、慕斯层:吉利丁片用冷水泡软备用,牛奶中加入吉利丁小火加热至融化后关火,加入奶酪酱拌匀。
4、淡奶油中加入细砂糖搅打至5成发,加入奶酪糊拌匀,将1/2慕斯糊加入草莓果蓉调制成草莓慕斯糊。
5、倒入6寸模具,冷冻凝固后取出,放入荔枝果肉果冻,再倒入原色慕斯糊冷冻凝固。
6、荔枝晶冻层:清水烧开,倒入白凉粉、细砂糖拌匀后稍晾凉,模具中倒入白凉粉液,加入荔枝果肉冷藏凝固。
7、装饰:蛋糕表面挤上淡奶油,荔枝果肉等。
玫瑰冰粉的做法步骤图,玫瑰冰粉怎么做好吃
玫瑰酱做法
1
买大朵的玫瑰花,回来把花瓣摘下来,洗净晾干2
准备一些蜂蜜用来腌制玫瑰花瓣,在准备一个可以密封的罐子用来存放3
玫瑰花要分多次,每一个抓一些花瓣放进罐子然后倒入一些蜂蜜,用手把花瓣和这蜂蜜揉碎。
再放入新的花瓣,接着倒入蜂蜜接着揉碎,直到把所有的花瓣全部放进去
(记得一定要把手洗干净,不要让容器和玫瑰花粘上油)4
完成之前工作,把瓶子密封放入冰箱一个星期到10天。然后就可以拿出来用了,每次要用干净的勺子盛出来,占了油很容易发霉。
可以冲水,敷脸,直接食用。很方便的
玫瑰酱的制作过程
首先要准备原料:玫瑰花,糖和草莓
(草莓也可以不加),今天真的买了盆栽回来,只开了4朵,我就另外泡了点干花凑数
做法:1。玫瑰花去掉花蕊,花茎,只留花瓣,加入切碎的草莓和糖,放在舂里弄碎,我没有,先用锤肉的锤子敲了半天,发现实在是累人的活,就改用搅拌机打碎了
2。
弄碎的花液倒入锅里煮成花酱就可以了。这个花酱凉了之后还可以佐食,酸酸甜甜的,还带有很浓的玫瑰花香,吃起来简直就是享受嘛
蜂蜜玫瑰酱的具体方法
玫瑰花瓣8斤左右,加上8斤白砂糖
(有的配方上说要加四倍的糖,我觉得太多了,太甜了,就1:1的加了糖),洗干净双手,充分的把花瓣和砂糖揉匀,一直揉搓到花瓣与白糖充分混合,花瓣蜜烂,花汁充分渗出,白糖变成玫瑰红色,最终得到油光明亮的酱为止。
这工作一定要让女士们来做,一次制酱后,我的双手被玫瑰油浸润得皮肤细腻,香气四溢。事先准备好了几个洗干净,又擦干水分的广口瓶,装入玫瑰酱,最后以蜂蜜封口,不要用颜色和味道过重的蜂蜜,以清甜的槐花蜜,荆条蜜为好。放冰箱冷藏或者放阴凉处都可以,经过一段时间的发酵陈酿就可以吃了。
做好的玫瑰酱常温可保存2-3年,放冰箱冷藏一定要把瓶口封严。
食用方法:玫瑰酱采用鲜玫瑰花、优质糖、天然蜂蜜,进行深细加工制作,使糖、花发酵,具为一体,口感香而美,甜可口,风味独特。
(1)吃汤圆或喝粥时放一些,很香的。
(2)涂抹在面包、蛋糕、夹心饼干中,浓郁的玫瑰花香、独特的香,能让整体滋味更丰富优美。
(3)添加于饮料中,袭人花香让人不由沉醉。
(4)加入原味酸奶中,酸酸甜甜中伴随着玫瑰花独有的香味,美味直达心头。
(5)将许玫瑰酱加入到白兰地酒等洋酒中混和搅匀,酒香混和着玫瑰的香气,这种奇特的口感滋味,千万不要错过。
(5)玫瑰酱更是糕点、汤圆等面食的上好馅料。自古以来就被人们视为美味佳肴。例如:用于做月饼、元宵、梨丸子等的配料。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。