1.将鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖腌制 20 分钟。
2. 将腌制好的鸡肉用厨房纸擦干水分。
3. 在锅中加入适量的食用油，烧至六成热，将鸡肉放入锅中，炸至金黄色，捞出并沥干油。
4. 将锅中的热油倒入葱姜蒜末中，爆香。
5. 加入适量的盐、酱油、糖、醋，翻炒均匀。 6. 将炸好的鸡肉放入锅中，翻炒均匀。 7. 最后，加入适量清水，煮沸后放入凉面，煮熟即可。 【步骤三】制作流程总结 制作流程可以分为以下几个步骤：
1.将鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖腌制 20 分钟。
2. 将腌制好的鸡肉用厨房纸擦干水分。
3. 在锅中加入适量的食用油，烧至六成热，将鸡肉放入锅中，炸至金黄色，捞出并沥干油。
4. 将锅中的热油倒入葱姜蒜末中，爆香。
5. 加入适量的盐、酱油、糖、醋，翻炒均匀。 6. 将炸好的鸡肉放入锅中，翻炒均匀。 7. 最后，加入适量清水，煮沸后放入凉面，煮熟即可。 【步骤四】适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。鸡肉富含蛋白质，能够增强体力，提高免疫力。凉面则是一种健康的主食，富含膳食纤维和碳水化合物，能够提供身体所需的能量。 禁忌人群：
1.孕妇和月经期间的女性应避免食用。
2. 感冒、发烧、腹泻等症状患者不宜食用。
3. 胆固醇较高的人应减少食用。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/0t5rnTFxIKNZ.html
.jpg "活海鲜怎么弄好吃的呢图片(活海鲜怎么养)")
