1.羊肉：500克
2. 猪肉：500克
3. 牛肉：500克
4. 姜：适量
5. 蒜：适量 6. 红枣：适量 7. 八角：适量 8. 干辣椒：适量 9. 生抽：适量 10. 老抽：适量 1
1.料酒：适量 1
2. 冰糖：适量 1
3. 盐：适量 1
4. 食用油：适量 【 二、制作流程】
1.羊肉、猪肉、牛肉分别焯水备用。
2. 热锅凉油，放入姜蒜煸炒出香味，加入红枣、八角、干辣椒煸炒至香味散发。
3. 加入适量的生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。
4. 加入适量的冰糖，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，放入焯水后的羊肉、猪肉、牛肉，大火烧开后转小火炖煮1小时左右。 6. 加入焯水后的羊肉、猪肉、牛肉，继续炖煮1小时左右，直到肉熟烂入味。 7. 完成。 【
三、适合人群】
1.适合高血压、心脏病、糖尿病等人群食用。
2. 适合素食者食用。
3. 适合孕妇、婴幼儿、老年人等特殊人群食用。 【
四、禁忌】
1.羊肉、猪肉、牛肉等肉类不应和萝卜一起食用，否则会影响营养吸收。
2. 羊肉、猪肉、牛肉等肉类不应和豆腐一起食用，否则会影响消化。
3. 羊肉、猪肉、牛肉等肉类不应和辣椒一起食用，否则会影响口感。 均安星槎美食，不仅是一种美食，更是一种文化。均安星槎美食有着独特的制作方法和口感，适合各种人群食用。
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