台州大饼是一种传统的小吃,制作起来比较简单,味道也非常美味。以下是一份台州大饼制作的的做法:
材料:
- 面粉
- 水
- 食用油
- 盐
步骤:
1. 在碗中混合面粉和盐,慢慢加入水,搅拌成面团。
2. 将面团揉成柔软的面团,盖上湿布,静置30分钟。
3. 取出面团,揉成长条状。
4. 切成大小相等的小块。
5. 把小块面团擀成薄片。
6. 在薄片上刷一层食用油,撒上葱花。
7. 把薄片卷成长条。
8. 把长条卷成螺旋形。
9. 把螺旋形面团擀成薄饼。
10. 在薄饼上撒上面粉,把饼放入平底锅中煎熟。
这就是一份台州大饼制作的简单步骤。可以根据个人口味加入一些调料,比如辣椒酱、芝麻酱等,让味道更加美味。台州大饼不仅适合早餐食用,也可以用来搭配其他菜肴,是一道非常受欢迎的小吃。