大家好,今天给各位分享烟熏鸡很咸怎么弄好吃的一些知识,其中也会对烟熏肠怎么做能去点烟味跟咸味进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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烟熏肠怎么做能去点烟味跟咸味
1、可以准备一些温水,水温以不烫手为宜。然后在水中加入一些食盐,并将烟熏肠放在其中浸泡,一般要浸泡两个小时,这样烟熏肠的咸味就会被去掉很多。而且要多放一些温水,一定要完整地浸过整块烟熏肠。
2、还可以将烟熏肠放入烧开的水中,并适当地搅动,必要的话还要用刷子来刷一下,这样能将外部沾染的灰尘等全部去掉。然后换水再次烧开,将烟熏肠再放入水中煮十分钟。这种方法会将咸味去掉,但也在一定的程度上会影响烟熏肠的鲜香味道。
腊肉要怎么做才没有烟味
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2020年02月20日
关注我最爱吃的食物就是腊肉。
先清洗干净。
然后整块用水煮一次,水开就可以了。拿出来倒掉水,清洗一次。
最后切成薄片,又焯水一次,稍微煮一煮,不用煮太久。
这样子三个来回,就没有烟味了。
这个时候就随便你怎么发挥厨艺了,怎么做怎么好吃。
PS:下面是我的腊肉,哈哈!
如何做熏腊肉能没有烟熏味
谢谢你的邀请。我是江西人,腊月一向来做烟熏肉。烟熏肉呢,用食用咸(小苏打粉)洗干净。然后用开水煮20一30分钟,把水倒掉,然后切成薄片,个人喜欢爆炒出香味即可。还可以切成薄片放入锅中清蒸。希望对你有帮助。
腊咸野鸡怎么做
腊肉炖鸡主料腊肉200克鸡1只姜10克葱1支香菜1支辅料糖适量胡椒粉适量盐适量素易鲜适量黄酒3匙腊肉炖鸡的做法
1.准备材料2.在电炖锅,放下所的材料与黄酒,加进刚没过材料的水份3.按下鸡鸭汤键4.待肉料炖至煮软熟,下所有调味料,煮一会5.关火,下香菜,即上碟烹饪技巧烟熏腊肉的咸味较重,下盐的量要少点
关于烟熏鸡很咸怎么弄好吃,烟熏肠怎么做能去点烟味跟咸味的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。