【芝士西多士的做法】
1. 准备材料
- 面包:2个
- 芝士:2片
- 番茄:1个
- 洋葱:1个
- 鸡蛋:1个
- 黄油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 黑胡椒:适量
2. 准备工具
- 烤箱:适量
- 烤盘:适量
- 平底锅:适量
3. 将面包片裁剪成两层,刷上一层黄油,撒上一层盐和黑胡椒。
4. 将番茄切成薄片,洋葱切碎,鸡蛋打散备用。
5. 在鸡蛋液里撒上一层盐和黑胡椒,将面包片放入鸡蛋液中浸泡。
6. 烤箱预热至200°C,将浸泡好的面包片放入烤箱中烤10分钟。
7. 取出面包片,将芝士片放在上面,再放回烤箱中烤10-15分钟,直到芝士融化,面包片金黄色。
8. 在平底锅中融化适量黄油,加入洋葱煸炒至变软。
9. 加入番茄,继续煸炒至番茄变软,释放出汁液。
10. 加入盐和糖,翻炒均匀。
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1. 将炒好的番茄和洋葱倒在烤好的面包片上,再撒上一层芝士即可。
12. 将芝士西多士放入烤盘中,放入预热至200°C的烤箱中烤5-8分钟,直到芝士融化。
13. 取出烤好的芝士西多士,即可食用。
以上就是芝士西多士的做法,您可以根据自己的口味进行调整。希望您能喜欢这道美食。