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连肝肉怎么烤好吃
制作步骤:
1.连肝肉切成薄片,厚度约为3-5毫米。
2.大蒜、生姜切成末,红椒、青椒、洋葱切成小块备用。
3.将切好的肉片放入容器内,加入生抽、盐、料酒、黑胡椒粉、色拉油、蒜末、姜末、糖拌匀,腌制约30分钟。
4.预热烤箱至200度,将腌制好的肉片均匀地放在烤盘上,再将备好的红椒、青椒、洋葱均匀地放在肉片上。
5.将烤盘放入烤箱中,烤10分钟左右取出,一面涂上适量的蜂蜜,再烤10分钟左右,期间多次涂抹。
6.待肉片烤至颜色金黄、表面糊化即可取出,摆盘装饰即可享用。
连肝肉整个炖需要多久就熟透了
是连接心脏和肺部的一块肉,他和牛腩有一点像,有肥肉,有瘦肉,也有筋。甘露整个炖需要的时间,在一个小时左右就可以熟透。借用大火炖30分钟,然后用慢小火炖30分钟即可。炖好以后放入锅中焖三个小时就会熟透了。
猪身上连肝肉可以吃吗
猪身上的连肝肉是可以食用的,但是需要注意的是,猪肝含有较高的维生素A和铜,如果过量食用可能会对身体造成不良影响。此外,猪肝和肉中也含有一定的胆固醇和脂肪,建议适量食用。另外,猪肝和肉的来源和处理方式也需要注意,选择正规的渠道购买,并确保烹饪熟透,以避免食品安全问题。
肝边肉的做法
主料
猪肝适量
二花肉适量
辅料
鲜香菇2个
葱适量
姜5片
蒜3瓣
王守义炖肉料一包
食盐适量
生抽适量
冰糖2块
小红椒1个
1.猪肝泡水至少一个小时去血水。
2.准备好调料包,葱,姜,蒜,香菇,二花肉,冰糖,小红椒。
3.猪肝切条备用,小红椒切破。
4.锅中加适量冷水,下入二花肉,姜片,蒜瓣,王守义炖料,香菇。大火煮开,小火慢炖至肉香味。
5.下小红椒,猪肝,中火在炖20分钟,加食盐,生抽调味即可。
6.最后撒上葱花即可。
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