其实网红锅怎么弄好吃的窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解海氏多功能网红料理锅怎么用,因此呢,今天小编就来为大家分享网红锅怎么弄好吃的窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
海底捞自制网红锅底
海底捞的自制网红锅底口感丰富,味道鲜美,下面是一个简单的配方供参考:
所需材料:
-鸡骨头500克
-猪骨头500克
-鸡爪5只
-姜片3片
-料酒1汤匙
-大葱2条
-八角5个
-干辣椒10个
-香叶2张
-花椒1汤匙
-料包包1个(参考海底捞自制配方)
-植物油1汤匙
-生姜50克,切片
-蒜20克,切片
-洋葱50克,切块
-芽菜100克
-料酒2汤匙
-生抽2汤匙
-老抽1汤匙
-冰糖20克
做法:
1.鸡骨头和猪骨头用清水洗净,放入开水中焯烫一下,捞出晾凉备用。
2.鸡爪洗净,切去指甲,放入开水中焯烫一下,捞出晾凉备用。
3.在锅里加入植物油,烧热后放入姜片、葱段爆香。
4.加入鸡骨头和猪骨头煸炒,倒入料酒煸炒至变色。
5.加入适量清水,加入所有配料(除去生姜、蒜、芽菜、料酒、生抽、老抽、冰糖)。
6.开小火慢慢煮,煮1-2个小时,撇去浮沫。
7.取出锅里熬好的汤汁,隔去杂质,加入锅内的料包包一起煮。
8.准备生姜、蒜、芽菜,分别加入锅里煮2分钟。
9.加入料酒、生抽、老抽、冰糖,好好煮2分钟。
10.加入花椒,继续煮15分钟。
自制的海底捞火锅汤底就做好了。注意如果煮汤的时候感觉过于浓稠可以适量加入水调节口感。
网红炒锅用什么材质好
麦饭石锅好,是不沾锅。
抖音里的番茄网红焖饭究竟怎么做
谢谢悟空邀请。抖音很热,顺带炒热了里面的内容,番茄焖饭就是借助抖音,红遍网络。网红番茄焖饭早几年就有,宅男宅女们发明的黑暗料理。不会做饭,又饿的发慌,方便食品吃腻了,闻着就反胃,现成的大米、火腿肠、玉米什么的食材,一起倒进电饭煲焖熟,简单,能吃。所以,这个料理有两个很形象的真名字,一个叫做“懒人焖饭”,另一个更形象,叫做“一只整番茄的焖饭”。最近“抖音”大火,播出的懒人焖饭也随之大火起来。究其原因,肯定的不是这个饭很好吃,而是在生活方面,宅男宅女都是懒人,不爱做饭,这个料理最是适合他们的“凑合”整饱肚子。再个,这个族群又是网络最为活跃的群体,每天除了睡觉拉屎,基本都趴在网络,是各种网络活动的主力队伍。一旦有个适合他们自己的内容,焉能不热炒的道理?于是,懒人焖饭就火了起来,还给取了个雅名,叫“网红番茄焖饭”,极具宅人特色。这个饭做起来相当容易:超市最简单好买的玉米、青豆、胡萝卜、火腿肠、大米,一起放进电饭煲,焖米饭一样,加水加盐加油,上面放一只完整的番茄,盖盖,选用米饭程序,结束后开盖,筷子把番茄皮挑掉,把番茄搅碎在饭里,就是番茄焖饭。
(图片来自网络)
海氏多功能网红料理锅怎么用
料理锅的用途多样,蒸、煮、炖、烤、烙、煎都可以。蒸煮可以同时进行,特点是火力大、快速升温、油脂少,日常做饭只需要这一个锅就可以,能满足一个人日常三餐的需求。一锅多用,而且不粘锅清洗很方便
关于网红锅怎么弄好吃的窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。