这篇文章给大家聊聊关于已经晒干的杨梅怎么弄好吃，以及晒干的杨梅要怎么加工才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 咸杨梅干最家常的做法
2. 晒干的杨梅要怎么加工才好吃
3. 紫苏杨梅干怎么做好吃又简单方便
4. 浏阳杨梅干怎么晒干好吃

咸杨梅干最家常的做法

可以腌制咸杨梅干

这是一种非常有趣的制作方法，而且口感酸甜可口，深受人们的喜爱要让腌制的咸杨梅干更加好吃，需要先将新鲜的杨梅用水冲洗干净，去掉表面的杂质，然后在一个干净的容器里面加入适量的盐，白糖，八角，桂皮和陈皮等调料搅拌均匀，再将杨梅放进去，稍加搅拌后盖上盖子，把容器放在室温下，每隔一天就要打开盖子搅拌一下大约过了的时间，咸杨梅干就可以食用了此外，如果您想让腌制好的咸杨梅干更加美味，可以给它们再次沥水，然后蘸点椒盐食用，或者将它们蘸入糖粉之中，在食用时更加美味

晒干的杨梅要怎么加工才好吃

杨梅适量冰糖或白糖适量盐适量水适量柠檬适量

1杨梅放锅里放几大勺盐，加水煮，这样可以去掉酸水

2煮开一会之后把水倒掉，再加水继续煮

3煮开后加入较多的冰糖或白糖，中途可以尝下够不够甜

（可以少放点水，我这个水有点多了，是为了取杨梅汁做果冻）

4一直煮到水慢慢变少

（中间我倒了一杯杨梅汁出来了）

5水份变少，糖汁越来越粘稠，这时要小火煮，用勺子不停搅拌防止粘锅

6差不多要煮干的时候挤入几滴柠檬汁搅拌下

7糖份已全吸收，基本上无汁水就可以了

紫苏杨梅干怎么做好吃又简单方便

紫苏杨梅干的做法非常简单，下面是一种比较易学易做的方法：

材料：

-杨梅干200克

-紫苏叶20片

（可根据口味添加或减少）

-盐适量

-白糖适量

步骤：

1.准备好杨梅干和紫苏叶。

2.将紫苏叶洗净并晾干，在中火煎至微黄色后撒上适量盐，继续煎至叶子变脆并散发出香味。放置待用。

3.取一个干净的玻璃罐或塑料袋，将杨梅干放入其中。

4.将煎好的紫苏叶均匀地撒在杨梅干上。

5.再加入适量的白糖。

6.将罐子密封或塑料袋扎紧，并摇晃均匀使杨梅干与调料充分混合即可。

烘焙法：将调好料的杨梅干放入预热好的烤箱中，上下火220度，烤5分钟左右即可。烤制时间根据自己口感可以适当增加或减少。注意烤制时要不时搅拌，以免烤焦。

晾晒法：将调好料的杨梅干放在通风良好的地方散晾，晾干即可。晾晒时间根据气温湿度不同，大约需要2-4天左右。

一般来说，杨梅干和紫苏叶的比例为10：1，根据个人口味可适当增减比例。此外，也可以根据个人口味加入其它调料，例如桂皮、丁香等，以增添口感。

浏阳杨梅干怎么晒干好吃

1.直接晒制法：将杨梅洗净后，摆放在晒干的地方，晒至杨梅变干，风干时间根据天气和杨梅的大小而定，一般需要7-10天左右。这种方法制作的杨梅干口感较硬，适合喜欢口感硬的人食用。

2.烘干法：将杨梅洗净后，放入烤箱中进行烘干，温度控制在50-60℃左右，时间根据烘干机的不同而定，一般需要3-6小时左右。这种方法制作的杨梅干口感较软，适合喜欢口感软的人食用。

3.蒸制法：将杨梅洗净后，放入蒸锅中进行蒸制，时间根据杨梅的大小而定，一般需要30-60分钟左右。这种方法制作的杨梅干口感介于硬和软之间，适合大多数人食用。

关于已经晒干的杨梅怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

标签：# 好吃# 晒干# 口感# 适量# 怎么