今天给各位分享汉堡的鸡蛋怎么弄好吃的的知识,其中也会对鸡蛋汉堡怎么做才蓬松酥脆进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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鸡蛋汉堡加什么馅好吃
主料:面包1个,鸡蛋2个。辅料:生菜3片,胡萝卜20克,黄瓜20克,金枪鱼罐头30克。调料:白胡椒粉少许,食盐半小匙,沙拉酱5克。生菜,胡萝卜,黄瓜洗干净,胡萝卜,黄瓜切丝,放入碗中,加少许盐,白胡椒粉略腌。鸡蛋放入锅中煮熟。鸡蛋从中间切开,切成四瓣。长面包从中间切开,不要切断。将生菜,胡萝卜,黄瓜,金枪鱼依次夹入面包中。再放上鸡蛋,淋上沙拉酱即可。
煎蛋汉堡的做法
【煎蛋汉堡】食材:汉堡胚、鸡蛋、生菜、沙拉、油、胡椒粉。其中汉堡胚是自己前一天晚上用烤箱烤好之后放凉保存第二天早上。如果自己不会做汉堡胚的,可以购买。
1.生菜洗净,沥干水,挑选生菜的时候有选择有机新鲜嫩的,这样的口感好,也营养。
2.热锅,倒入少许橄榄油,打入鸡蛋,中小火煎八成熟,关火,撒上点胡椒粉,鸡蛋就煎好了。如果不喜欢吃胡椒可以省略。
3.鸡蛋煎好、生菜也洗净干净了,汉堡胚也有。
4.汉堡里挤上沙拉,然后放生菜、再挤一层沙拉。
5.然后把煎好的鸡蛋放上,再盖上上汉堡胚,完美的西式风味早餐就好了。
鸡蛋汉堡的做法和配料是什么
用料:
1、鸡蛋3个
2、盐适量
3、面粉100克
4、水适量
5、猪肉适量
6、胡椒粉适量
7、小葱一根做法:1、调好面糊和肉馅备用。
2、先下一个鸡蛋到其中一个孔,鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔,并把鸡蛋翻到刚刚下面糊的孔内,等面糊可以翻面了下面糊到另外一个孔,放上肉馅,把之前那个有鸡蛋到面饼盖在上面,一个鸡蛋堡就成功了。3、依次做好三个鸡蛋堡,小火几次翻面直到内部熟透。4、出锅咯!肉馅鸡蛋嫩嫩的,外皮酥脆,超级美味。鸡蛋汉堡怎么做才蓬松酥脆
主料:鸡蛋4个、面粉100g、水210g
辅料:火腿肠1根、葱花适量
调料:盐少许、五香粉适量、食用油适量、泡打粉2g
做法步骤
1.火腿肠切成小丁,小葱取葱叶切成葱花。
2.面粉中加入适量盐,泡打粉,五香粉和水,搅拌成可以缓慢流动的浓稠面糊。
3.圆孔烤盘预热,刷油。
4.两个孔打入两个鸡蛋,另外两个孔舀入面糊。
5.面糊上放入葱花和火腿碎。
6.鸡蛋煎到基本定型,用牙签沿锅边划一圈,把鸡蛋翻过来盖到面糊上。
7.空出来的两个孔再刷油,倒入面糊。
8.面糊差不多定型后,把对面的鸡蛋翻扣在面糊上。
9.煎到两面发黄就可以出炉了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的汉堡的鸡蛋怎么弄好吃的和鸡蛋汉堡怎么做才蓬松酥脆问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!