(一)适合人群 适合人群：5-12岁年龄段的儿童。 公立小学美食活动，让孩子们品尝到美味的食物，不仅可以增强他们的食欲，还可以培养他们的动手能力和创造力。在这个活动中，孩子们可以学习如何制作自己喜欢的美食，同时也可以和家长一起参与，增进亲子关系。
(二)禁忌 在制作美食的过程中，需要注意以下几点禁忌：
1.食材的选择：选择新鲜、健康、营养丰富的食材，避免使用过期或不健康的食材。
2. 卫生安全：制作食物前，需要彻底清洗食材和厨具，避免食品污染。
3. 烹饪技巧：需要掌握基本的烹饪技巧，如火候、时间和调料的搭配等。
4. 食品安全：在制作过程中，需要注意卫生和安全，避免食品污染和食物中毒。
(三)详细制作流程
1.食材准备： - 鸡蛋2个 - 牛奶1杯 - 黄油2汤匙 - 面粉适量 - 盐适量
2. 搅拌鸡蛋和牛奶，搅拌均匀成蛋奶糊。
3. 在碗中加入面粉，搅拌均匀。
4. 加入适量的黄油，继续搅拌均匀。
5. 将蛋奶糊倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄色。 6. 取出煎蛋糊，切成小块。 7. 准备其他食材：面包、沙拉酱、水果等。 8. 将面包切成均匀的小块，涂上沙拉酱，搭配煎蛋糊即可食用。 以上就是公立小学美食活动详细菜谱的制作过程，希望孩子们可以制作出美味的美食，同时也可以培养他们的动手能力和创造力。
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