(一)公立小学美食图片之【番茄炒蛋】
1.食材: - 鸡蛋 3个 - 番茄 1个 - 油适量 - 盐适量
2. 制作步骤: - 将番茄洗净切成小块备用。 - 将鸡蛋打散备用。 - 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子搅拌炒熟。 - 取出炒熟的鸡蛋备用。 - 热锅凉油,油热后倒入番茄块,煸炒至熟。 - 加入适量盐调味,倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。 - 最后撒上葱花点缀即可。
3. 适合人群: - 这道菜适合所有人群食用,特别是小学生。 - 番茄富含维生素C和抗氧化剂,可以提高身体免疫力。 - 鸡蛋富含蛋白质和营养成分,可以促进身体发育。
4. 禁忌: - 番茄不宜和碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等。 - 鸡蛋不宜和番茄一起食用,会影响营养成分的吸收。 - 小学生在食用时要注意不要过量,以免引起消化不良。
(二)公立小学美食图片之【青椒炒肉】
1.食材: - 瘦猪肉 200克 - 青椒 1个 - 油适量 - 盐适量 - 生抽适量
2. 制作步骤: - 将瘦猪肉洗净切成小块备用。 - 青椒洗净切成小块备用。 - 热锅凉油,油热后加入瘦猪肉块煸炒至熟。 - 加入青椒块继续翻炒,加入适量盐调味,再加入适量生抽调味。 - 翻炒均匀即可。
3. 适合人群: - 这道菜适合所有人群食用,特别是小学生。 - 青椒富含维生素C和抗氧化剂,可以提高身体免疫力。 - 瘦猪肉富含蛋白质和营养成分,可以促进身体发育。
4. 禁忌: - 青椒不宜和碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等。 - 瘦猪肉不宜和青椒一起食用,会影响营养成分的吸收。 - 小学生在食用时要注意不要过量,以免引起消化不良。