【湘菜猪肚鸡家常做法视频】
1. 猪肚是一种营养丰富的内脏,可以用来炖鸡汤或炖肉。在湘菜中,猪肚鸡是一道非常受欢迎的家常菜。
2. 制作猪肚鸡需要准备以下食材:猪肚、鸡肉、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等。
3. 先将猪肚清洗干净,然后切成小块。鸡肉也切成小块,加入姜和葱一起腌制入味。
4. 在锅中加入适量的水,放入猪肚和鸡肉,加入料酒和盐、胡椒粉等调味料,煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到猪肚和鸡肉变得柔软入味。
5. 最后,可以将猪肚和鸡肉捞出备用,锅中的汤汁收浓后加入适量的糖调味,再倒入锅中煮沸,即可做成美味的猪肚鸡。
湘菜猪肚鸡家常做法视频的做法如下:
1. 准备好所需的食材和调味料。
2. 将猪肚和鸡肉洗净,切成小块。
3. 在锅中加入适量的水,放入猪肚和鸡肉,加入料酒和盐、胡椒粉等调味料,煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到猪肚和鸡肉变得柔软入味。
4. 最后,将猪肚和鸡肉捞出备用,锅中的汤汁收浓后加入适量的糖调味,再倒入锅中煮沸,即可做成美味的猪肚鸡。
这就是湘菜猪肚鸡家常做法的视频,你学会了吗?快来尝试自己在家制作这道美食吧!
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