大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于吃面条黑油怎么弄好吃，我买的压面机压出的面上有黑油，是怎么回事，该怎么处理呢这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 新买的面条机怎么去油
2. 油泼辣子怎么做才更好吃
3. 我买的压面机压出的面上有黑油，是怎么回事，该怎么处理呢
4. 压面机老出油怎么办

新买的面条机怎么去油

准备清理面条机的油污之前,首先准备3到5斤面粉,就用那种价格最便宜的面粉就可以了。按每330克面粉加150克清水的比例,把面粉揉成稍硬的面团,分成3到5份,再用手掌把每份面团按压成面饼。启动面条机,用1档将面饼压成面片,对折后再放入面条机压成面片,如此反复压制几次以后,你会发现大片的黑油被印在面片上面。将面片反复压制10余次,直到面片变得光滑,没有明显的裂纹为止。接下来再用一块干净的面饼重复上述步骤,直到面片变得光滑,没有明显的裂纹为止。当面片上基本没有油污的时候,再换用一块干净的面饼反复压制,直到确认面条机里完全没有油污即可。

然后使用小刷子来清洁面条机,一边转动滚轴,一边刷滚轮,偶尔还要

油泼辣子怎么做才更好吃

桌上的一碗油辣子，浇在凉面上，红油顺着面流淌下去，芝麻和花生碎拌着辣椒，留在一根根的面条上。

这也许才是美食最大的魅力吧，你可以忘记一切的去享受它，无论春夏与秋冬，无论周边是怎样的环境，那是可以让你忘却一切去享受，却又深深留在你心底的味道。

油泼辣子

主料

辣椒粉250克

葱2根

香菜3棵

洋葱半个

花生碎适量

植物油一碗

辅料

芝麻适量

花椒适量

大蒜适量

姜适量

白酒两勺

香料适量

油泼辣子的做法步骤

1.香葱切成小段，香菜只要香菜根即可。

2.生姜切大片。

3.洋葱切丝。

4.锅烧热后，倒入一碗植物油。

5.倒入洋葱，小葱，香菜根，生姜，大蒜中小火慢慢炸，直到炸出水分。

6.榨干的菜捞出，沥干油分，直接倒掉即可，因为香味都留在油里面啦。

7.沥出来的油继续加热，加入香料，炸出香味后，把香料沥出来，如果喜欢香料味道的，可以把香料提前碾碎，就不用在扒出来了。

8.熟芝麻，花生碎和辣椒碎混合均匀，加一点点盐。

9.将烧熟的油泼在碗里，注意火候，不要一次泼完，容易把辣椒炸胡，因此多次的浇，搅拌均匀，如果油温不够了，就在火上加热再继续浇，直到浇完。

10.最后，浇入两勺白酒，此时会剧烈的沸腾，不过并没有危险，用大一点的容器就可以啦。

11.搅拌均匀，晾凉，用保鲜膜密封至冰箱冷藏过夜即可装瓶。

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我买的压面机压出的面上有黑油，是怎么回事，该怎么处理呢

估计是机器上的机械润滑油，把废面多压几次，把油吸完就好了

压面机老出油怎么办

压面机出油是油眼堵了，透一透。

吃面条黑油怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于我买的压面机压出的面上有黑油，是怎么回事，该怎么处理呢、吃面条黑油怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

标签：# 黑油# 适量# 压出# 香料# 面条