香香美食炸鸡工人路
炸鸡是一道美味又营养的菜肴，无论是搭配米饭还是作为零食，都非常适合大众的口味。今天，我们将为大家带来一款简单易学的炸鸡菜谱，让你轻松制作出美味的炸鸡。 材料： - 鸡腿肉或鸡胸肉 500 克 - 鸡蛋 2 个 - 面包屑 适量 - 食用油 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 生姜 适量 - 葱 适量 - 辣椒 适量 制作步骤：1.将鸡肉洗净，切成小块，加入适量的料酒和盐腌制 15 分钟左右。
2. 鸡蛋打散，加入适量的面包屑，将腌制好的鸡肉块放入鸡蛋液中拌匀。
3. 热锅加入适量的食用油，烧至六成热，将拌好的鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
4. 炸好的鸡肉块捞出沥油备用。
5. 将适量的辣椒和姜切碎，葱切成段备用。 6. 锅中留少许食用油，加入切好的葱姜和辣椒炒香。 7. 将炸好的鸡肉块放入锅中，加入适量的盐、葱段和姜片翻炒均匀。 8. 最后，加入适量的汤汁收汁，待汤汁浓稠后即可出锅。 适合人群： 炸鸡是一道适合所有人食用的美食，无论是家庭聚餐还是外出用餐，都可以享用到这道美味。 禁忌：
1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用炸鸡。
2. 胆固醇偏高者和心血管疾病患者应适量食用。
3. 食用炸鸡时应避免食用过多的辣椒和姜。 总结： 炸鸡是一道非常美味的菜肴，简单易学的做法可以让你轻松制作出美味的炸鸡。无论搭配米饭还是作为零食，都非常适合大众的口味。但是，在食用炸鸡时应注意适量食用，避免过多的辣椒和姜影响身体健康。
第 2 篇
第 3 篇
第 4 篇
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