版纳五加刺怎么弄好吃？西双版纳的美食都有什么特色啊

本站原创 2024-08-21 13:05:35 -

各位老铁们好，相信很多人对版纳五加刺怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于版纳五加刺怎么弄好吃以及西双版纳的美食都有什么特色啊的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

西双版纳旅游，想吃当地特色美食，有哪些值得推荐
西双版纳的美食都有什么特色啊
云南那边有什么有当地特色、好吃到爆表的美食
西双版纳有哪些好玩的、好吃的

西双版纳旅游，想吃当地特色美食，有哪些值得推荐

来到充满热带风情的西双版纳很多人都会有一种措手不及的感觉，该怎么样体验才能不辜负难得的假期呢。老鹰接下来向大家推荐西双版纳的美食部分，让大家在最短的时间里品尝一顿最具傣族风情的美食盛宴。

①老挝凉拌

众所周知，老挝是一个东南亚国家，和云南西双版纳毗邻，两地的美食文化自然也是有着息息相关的联系。

老挝凉拌位于告庄西双景景区内，是一家地道的老挝美食餐厅，在附近也算是一家小有名气的餐厅了。

店里最出名的美食叫做老挝舂木瓜，青色的木瓜加入番茄、豇豆、空心菜、嘎里啰、傣家小脆茄然后混合在一起舂捣，便成了一道甘甜可口的美食。

招牌拌洋芋，根据同行的朋友介绍，这道菜是店里最受欢迎的美食了，因为用洋芋油炸过，所以不同于其他凉拌洋芋的绵软口感，非常的脆口，是一道老少皆宜的美食。

除此以外，店里的饮品老挝咖啡也是非常富有异国风情的一种饮品，冰冰凉凉，口感浓郁，值得选择哦。

②告庄西双景夜市

由于告庄西双景的飞速发展，来到西双版纳以后，很少有游客是不来告庄西双景参观一番的。而告庄西双景的夜市可能在很多游客心目中都属于一处记忆犹新的地方，这里呢，老鹰也略作一番推荐。

在经过白天一番匆忙的游玩过后，到告庄西双景的夜市一条街吃吃喝喝似乎已经成为了一种惯例。更何况除了美味以外，这里还有丰富的民俗歌舞表演，一边喝啤酒，一边吃烧烤，看啤酒，不得不说是非常惬意的一件事。

③曼湄公歌舞餐厅

介绍了小吃和夜市以后，很多小伙伴或许会好奇，难道西双版纳没有正餐好介绍吗？在这里，老鹰向大家推荐一家位于告庄西双景的特色餐厅—曼湄公歌舞餐厅。

曼湄公这里除了有最具傣族风味的特色美食以外，还有着精彩的民族演出。一边品味着酸辣可口的特色美食，一边观赏一场轻歌曼舞，人生最惬意的度假生活恐怕也莫过于此了。

老鹰认为曼湄公的就餐方式是最特殊的，这里采用的是古代傣泰地区国王的“御宴”就餐方式，就餐的时候必须脱了鞋子进去，盘膝席地围坐才可以。

老鹰最爱吃的美食是菠萝饭，而曼湄公歌舞餐厅的菠萝饭也是非常好吃的。新鲜的菠萝以及其他的食材混在一起，有一种特别的香味，让老鹰一口气就吃了一整个菠萝饭。

就餐的同时，欣赏着曼妙的歌舞表演，演员们那极其富有韵律的舞蹈在音乐声中显得格外优美，如此这般，倒是旅行生活中一件非常惬意的事情。

吃过美食以后，不妨到附近的游船码头去泛舟一番，游船可以在告庄西双景内的河流漂流上一圈。不得不说，夜色将至的时候，在灯光的映射下，风景也是最美丽的。

西双版纳的美食都有什么特色啊

1.香竹饭

做香竹饭最有意思，把一节有杆面杖粗，竹节很长的香竹内塞满洗好的糯米，斜放在很旺的粟炭火上烘烤，竹子被烤得焦糊，大约十分钟就能听到嘭地一声，塞在竹筒口的芭蕉叶被筒内的蒸气冲将出来，饭熟了，这时，就可以把竹筒从火炭里抽出来，用一根木棒不断地捶着竹筒，把竹筒捶得越软越好，因与竹筒里的饭越捶软越好吃，当把敲裂的竹皮剥去，就看见被一层乳白色竹膜紧包住的饭柱。如同一只只熟透了的“香蕉”。香竹饭洁白油亮，柔软细腻，清香滋润，不就什么菜，都好吃无比。傣家人吃饭更有意思，他们吃东西一不用筷子，二不用碗，碗用芭蕉叶代替，筷子用手代替。所以，饭前洗手特别讲究。吃饭时，用手抓起一团糯米饭，用手指捏个饭团，捏紧，捏实就放进嘴里吃，饭一点不粘手，越捏紧越可口，越好吃，吃起来要比上海的窠饭更香更爽。如果外出就用芭蕉叶包起一碗饭，再搁点腌菜，辣子，烤肉之类就行了，食用十分方便。这道别有风味的傣族名小吃很受中外游客的青睐。

2.毫诺索

年糕

“毫诺索”是傣语，这里指的是年糕。“毫”是抜、粑*把；“诺索”是石梓花

（一种野生香料）呈褐黄色，“毫诺素”就是一种用石梓花粉和糯米粉做成的粑粑。过去，一般在傣历新年才能吃得到，如同汉族的年糕。傣家人有这么一种说法：“吃了毫诺索，人就长一岁”。现在，要想吃毫诺索根本不用再等到过年了。每天清晨，东方才泛鱼肚白时，您就可以在那街边烧着炉灶的食品虑内品尝味道香甜的点心“毫诺索”了。“毫诺索”是用芭蕉叶包成两寸宽、四寸长的长方形小包，每包约重半两。只要把蒸好的小包外面的芭蕉叶撕开，就露出酱红色的粑粑了。吃“毫诺索”还得有点窍门，如果您手抬芭蕉叶，用嘴凑过去吃粑粑，那么，糯米粑粑就会粘在脸上嘴上，将您涂成个大花脸。当地人的习惯都是把手洗干净后，用食指一点一点地蘸着吃，这种吃法既可以把芭蕉矸上的糯米粑粑吃得干净，又非常够味。

3.亳吉阿

粑粑

毫吉阿是一种用糯米饭和芝麻做成的糯米芝麻粑粑。这种粑粑有好几种吃法：一是，糯米饭和芝麻一起舂细，拌勻就可以吃，这样吃起来有糯米和芝麻的清香味；二是，把舂好的芝麻饼放在火炭上烤，然后抹上红糖沫，这样有糯米、芝麻和红糖羼合的甜香味；三是，把做好的糯米芝麻粑粑切成细条，然后用油炸着吃，这样的吃法味道更是异香酥脆了。

4.油炸麻脆

油炸麻脆

当踏进木结构建筑的傣家餐馆，就一眼能看到一碟碟、五颜六色、形似花鸟虫鱼、飞禽走兽，被炸得泡乎乎的，这活灵活现的样子真是不忍下箸。细一打听这叫油炸麻脆，是一种用廿蔗、红芋头、魔芋、地瓜、山豆根等汁液，渗入糯米饭舂成饭泥。然后，就用这些粘合力极强的饭泥在案板上揉团擀片，做成各式各样的动植物形状，染上各种天然色素。最后用掠树叶穿成一串一串的晒干。吃时只用温油炸泡，味道香甜酥脆，十分可口。

5.香茅萆烤鱼

如果说新疆的“烤羊肉串”使您回味绵长。那么，您到西双版纳尝过傣族老乡制作的“香茅萆烤鱼”，一定会永生难忘。一条鱼被竹片夹住，在火炭上烘烤，边烤边淋上猪油，鱼被烤得丝丝作响，喷出一股香味，待鱼被烤得皮黄酥腾，就可以把鱼身上五花大捆的香茅草解下来，拿着竹片吃鱼了。这时，事先放进鱼肚子里的葱、蒜、青辣椒、芫荽、盐等佐料，早已渗入鱼肉内，使鲜嫩的鱼香气浓都，味道奇异不寻常。这样奇殊的香味主要还是来自捆在鱼身上的那两三根香茅草起主要作用。香茅草是一种当地特有的草本楦物，傣族喜欢用它来烤鸡、烤鱼、烤竹鼠肉和蒸猪肉。只要食品中放上几根香茅草，其味就会有别具一格的香醇味。

6.苔丝饼

苔丝饼

青苔傣语称“玫”或“捣”。儀族十分喜欢用水生藻类植物制作各类食品，在这里介绍一种称做“玫英”的青苔丝薄饼。阳历

一、

二、三月间是青苔生长的旺盛季节。傣族妇女不顾寒冷，钻进水里，把长在鹅卵石上面，毛茸茸的青苔捞出洗净，顺丝晒至半干，然后，将青苔盘赛一卷卷的圆饼，洒上带有盐味的姜汤继续晒干。吃青苔丝饼方法很多，一种是，把青苔丝饼剪成手巴掌大的小块，丢进油锅里煎，不能煎糊，呈深黄绿色即可食用；一种是，用竹片夹住青苔丝饼，放在火炭上烘烤半分钟，又抹猪油待油化就可以吃了。此饼质地松泡，海味浓郁，既香又脆，食之爽口。

云南那边有什么有当地特色、好吃到爆表的美食

那就从昆明走起吧！

老昆明的过桥米线，已经不单纯是吃它的味蕾，而是昆明人的一种情怀。昆明大街小巷都是米线店，米线也是昆明人永恒的味道，同样也是好吃到爆棚的味道。昆明官渡的官渡粑粑，又称＂眼镜粑粑＂和＂状元粑粑＂也是昆明人吃的一种文化。粑粑在云南比较有当地传统特色，就比如各当地的官渡粑粑、丽江粑粑、喜州粑粑，都是爆好吃。

民也食为天，云南滇东北的土豆算得上是当地超有特色的美食，也是土豆中的战斗机。

云南红河地区对于吃货来说，那仿佛是春天的到来，红河地区昆较特色并带有浓郁的民族风情，延续着民族的文化传统，首当其冲的红河哈尼族的长街宴，许多红河哈尼族的村寨都有办长街宴的习俗，美味佳肴里充满了情感的绵延。

石屏的豆腐是吃货不远千里追寻的当地美食，细腻滑润，嚼之有劲，香味异常，据石屏本地认为，石屏豆腐之所以与众不同，与石屏县城里的地下水有关，制作石屏豆腐必须用县城井眼里的地下水，地下井水制的豆腐自带很正的酸味，石屏的烧豆腐可谓是诱人的美食，外表香脆，内心爆浆，味道香辣，极其爽口的卤腐，清香四溢，让人垂涎回味。

蒙自菊花过桥米线，弥勒的卤鸡，曲江、宜良的烤鸭。建水古城有着由谢霆锋的＂十二道风味＂炒熟的草牙，还有草牙米线，气锅鸡，都是云南当地的特色美食。

怒江州的漆油鸡算得上是云南的黑暗料理美食了。它是怒江地区玩溜索的僳僳族的特色美食，是充满民族个性的魅力美食，它的可怕之处在于吃不好会引发严重的过敏反应，所以很多人都不敢以身试法。漆油鸡，顾名思义，就是用漆油烹制的鸡。漆油：怒江的漆树是生长在海拔970-2800的山谷沟壑的漆树籽粒壳中榨出来的。漆油鸡对我而言是真正的黑暗料理，因为享.用它需要胆量和勇气。

滇西地区的吃到爆表的具有代表性、历史性、地城性的爆表美食，个人认为大救驾首当其冲。如果说，大理永平的黄焖鸡是一个地域的味道。那么，大理南涧跳菜就是味道里爆表的文化！当然，别忽略了阿佤人民的鸡肉烂饭！

由于地理环境优势，食物也是非常丰富，所以云南有着许多特色的民族美食，许多当地特色美食民族的才是爆表的！

西双版纳有哪些好玩的、好吃的

朋友你好，我是大海很乐意回答你这个问题“西双版纳有哪些好玩的，好吃的？”

西双版纳傣族自治州名享中外，其中有许多可游览的地方，这里的地理位置优越，跟好几个亚洲国家交界，所以这里的民俗风情也吸收了各地的文化特色，这里所处的地方气温特别好，适合大家任何时候去参观游玩。

西双版纳不仅景色优美，其中还保留着其原始的味道，这里有动物王国之称，来到这里最常见的动物就是大象，在这里，有大象表演，西双版纳还有一个地方，那就是西双版纳的民俗村，这个地方，也被称着民族风情园，整个院子完整地展现了西双版纳的所有习俗，来到这里的人都可以体验。因为来这里就是想看及体验西双版纳的民俗方式。在这里全都可以看到体验到。

民族风情区位于景洪市，整个民俗村分为北区和南区，南区主要以观赏景色为主，这里所有的植被都极具西双版纳特色，还有好多奇特的风景。北区则是以特色的民族风情为主，展现了居住在西双版纳各个民族的特色。尤其是这里定期还会展开一些民族活动，如泼水节，结婚习俗入洞房环节等等。

比较热门的景区有：

勐泐大佛寺，是古代傣王朝的皇家寺院“景飘佛寺”的原地址上恢复重来的。佛寺依山而建，呈坐佛形，从万佛塔前往广场俯视景洪市区，热带风光尽收眼底。

民族风情园，风情园内建有西双版纳六个世居少数民族的展馆，它将西双版纳珍贵的热带的动植物及浓郁的民族风情融为一体，是美丽而又神奇的西双版纳的一个缩影。

曼听公园，总佛寺是西双版纳最古老的公园，傣族习惯把她叫做“春欢”，意为“灵魂之园”。过去是西双版纳傣王的御花园。景区集中体现了，傣王室文化，佛教文化，傣民俗文化三大主题。

厡始森林公园，距离西双版纳州府所在地最近的一处森林公园。是西双版纳热带原始森林科考观光旅游为主，兼容民族风情民俗休闲度假避暑的好地方。

景真八角亭，西双版纳傣族自治州勐海县真寨，是西双版纳的重要文物之一，中国古代佛教建筑。景真八角亭在傣语中，大意是举行宗教仪式的地。

独木成林，是一棵巨大榕树，据说“800”多年了。历经数百得风雨剥蚀，至今依然枝繁叶茂。宛如一片小小森林，形成了旅游打卡景点。

望天树，西双版纳热带雨林国家公园，望天树景区内建有旅馆，空中走廊，玻璃廊桥，，南腊河观光游船，探险游道，丛林穿越等。空中走廊既惊又险的感觉值得体验一下哦。

中科植物园，是中国最大和保存物种最多的植物园。西双版纳热带植物园也是西双版纳唯一AAAAA级景区。

野象谷，走进去就感觉一片热带雨林风光。森林茂密，沟河纵横，野象，野牛，孔雀，猕猴等保护动物都在这里栖息。也是游客的打卡点。

傣族园，西双版纳橄榄坝，保存最完好的五个傣族自然村在。村寨景区内有烧烤场，购物区，大门楼，迎宾广场，大型露天剧场，泼水广场，这里的泼水节是天天有。来此的游客都可以直接参与泼水节的活动。