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裙边怎么弄好吃又简单,爆炒扇贝裙边(干贝边)怎样做才好吃的做法步骤

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下裙边怎么弄好吃又简单的问题,以及和爆炒扇贝裙边

(干贝边)怎样做才好吃的做法步骤的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 甲鱼怎么做好吃又简单家常的
  2. 龟裙边怎么炖汤
  3. 爆炒扇贝裙边

    (干贝边)怎样做才好吃的做法步骤
  4. 裙边瑶柱肉煲粥做法

甲鱼怎么做好吃又简单家常的

主料:

甲鱼500g,鸡肉500g,

蒜150g,黑木耳250g;

调料:

食盐适量,冰糖适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,柿子椒适量,小葱适量。

方法步骤

1、甲鱼处理好,洗净然后砍成小块。

2、准备一锅热水,倒入甲鱼块。

3、稍稍的煮下,倒出,并沥下水。

4、把鸡肉切成块。

5、切好的鸡肉也在热水里煮一下,片掉泡沫,并沥干。

6、把大蒜头的衣去掉,洗干净。

7、准备好生姜和辣椒。

8、起油锅,倒入生姜和辣椒爆出香味。

9、倒入甲鱼。

10、再把鸡块也加入。

11、稍加翻炒后加入料酒。

12、并加入适量的生抽和老抽。

13、再加入香料。

14、加入大蒜头。

15、加入适量的水。

16、用大火煮沸后加入浸泡过的黑木耳和冰糖。

17、再烧五分钟收下汤汁即可起锅了。

龟裙边怎么炖汤

1.将泡发好的龟裙边洗净后切成小块。

2.锅中加入适量清水,放入姜片和少量料酒,开火煮沸。

3.将龟裙边放入锅中,继续煮沸,至少需要煮1-2小时,时间越长越好,可以翻动几次。

4.喜欢清汤的话,可以在煮的过程中试着撇去浮沫和杂质。

5.最后根据个人口味加入适量的盐,即可炖好一锅美味鲜香的龟裙边汤。

爆炒扇贝裙边

(干贝边)怎样做才好吃的做法步骤

原料:

扇贝唇150克

调料:

香芹粒40克,木耳丝15克,泰椒粒5克,小葱丁3克

配料:

美极鲜味汁15克,美极鲜鸡粉、花椒油各3克,盐、芝麻油各2克,红油8克

制作方法:

1.将扇贝唇择洗干净,然后用凉水泡5小时,然后再换温水泡2小时,期间常换水,取出后不要焯水,墨鱼肉质非常脆嫩,并且也泡熟了。

2.将发好的扇贝唇与香芹粒、木耳丝、泰椒粒、小葱丁混合,加入配料拌匀,就可以啦。

裙边瑶柱肉煲粥做法

主料

米适量,瑶柱适量,裙边适量,咸鸭蛋一个,虾若干个

辅料

葱适量

做法:1.米清洗干净后放适量的水,可以先把瑶柱,裙边泡发,泡发的水直接放锅里煮粥。

2.把咸鸭蛋带壳放入,煮熟后,拿出来剥壳,压碎蛋白蛋黄,然后放锅里煮,下入大虾。

3.盖上锅盖,大火上汽后关小火半小时就可以关火闷十分钟,然后打开盖子,用勺子压碎蛋黄,不停的搅粥,这样粥会更滑,更粘稠。出锅,撒葱,即成。

关于裙边怎么弄好吃又简单和爆炒扇贝裙边

(干贝边)怎样做才好吃的做法步骤的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

标签:# 适量# 扇贝# 好吃# 干贝# 爆炒